Focus Kitchen:親切服務多樣化的選擇聚會首選~"FK肯恩廚房"
 
喜愛美式食物嗎?!喜愛和友人相聚的FU嗎?!
那麼千萬別忘了錯過來到這~
提供你多樣化的食物選擇和輕鬆的氣氛
包你可以和好友們閒話家常到捨不得離開
 
Focus Kitchen:親切服務多樣化的選擇聚會首選~"FK肯恩廚房"
 
位在永康商圈的肯恩廚房~
雖然坐落在巷弄之間可是一點也不會讓你找不到
一看到電家的外觀就飄散著濃濃的美式風格
 
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最棒的是還有無線上網的WIFI提供
當然想要和朋友辦聚會等等這也可以提供場地唷!!
 
Focus Kitchen:親切服務多樣化的選擇聚會首選~"FK肯恩廚房"
 
走入後左手邊有一桌四人桌
如果想要看著來往人群的可以考慮坐在這邊
牆上的小黑板簡單的介紹著店家的招牌好料
 
Focus Kitchen:親切服務多樣化的選擇聚會首選~"FK肯恩廚房"
 
一樓算屬於開放式廚房和簡單的吧檯區
因此一樓的座位並不多
不過坐在這邊如果廚師們有空還可以閒聊一下
且店家非常有活力一入門就親切的打招呼
讓人頓時間活力都來了說
 
Focus Kitchen:親切服務多樣化的選擇聚會首選~"FK肯恩廚房"
 
牆上掛著店家的招牌製作的相當可愛
利用刀子叉子等餐具造型製作的招牌讓人忍不住想多看一眼
 
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今天安排坐在地下室~就連樓梯走道旁也不忘用鍋子成為裝飾
 
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一下樓看到架上放置著不少的調味料和酒類
率性的放置也成了擺設的一部分
突然間有一種居家感的氛圍飄起
 
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整個地下室幾乎坐的滿滿滿
還好友人先到達所以不擔心沒位子呵呵
雖然人多但是卻沒有吵到讓人受不了
且座位之間都還是稍稍有保持一些距離在
 
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餐具的部分都已經先擺放在木製的盒內
這個木盒我也挺喜愛的說~
 
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還有調味料的部分也都乾淨的放置在桌上
芥末醬/番茄醬/胡椒等等隨時讓客人方便取用
 
Focus Kitchen:親切服務多樣化的選擇聚會首選~"FK肯恩廚房"
 
菜單製作的簡單俐落但又不失質感~
 
Focus Kitchen:親切服務多樣化的選擇聚會首選~"FK肯恩廚房"
 
且都會搭配一些圖片~坦白說看到拍成這樣吸引度都增加不少
開胃菜~沙拉~漢堡~燉飯~義大利麵等等應有盡有
頓時害我也好難以抉擇阿~很想毎樣都來試試
不過來到美式餐廳最棒的就是餐點可以輕鬆分享
所以和友人說好了大家都點不一樣的一起來感受一下!!
 
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貼心的店家率先送上了飲料~~
 
左1是香蕉奶昔~濃郁的香蕉氣息相當誘人
這款非常討小孩子的歡心
同時也深得我心阿!!
 
右2是熱桔茶~一杯裡面放入了約五顆左右的金桔
所以喝來感覺不會很清淡
充滿著金桔香但是又不會太酸
 
右3熱拿鐵~上頭加上了滿滿的鮮奶
喝來滋味也不賴~
 
右4則是熱水果茶~(其實我更想喝冰的)
裡面的確有放入了不少的水果
像是蘋果/芭樂/香蕉等等
所以喝來充滿水果香氣讓人感覺舒服的一杯
重點是甜度都不會太高所以不會感覺膩
 
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首先上桌的是經典早餐~一上桌驚人的份量讓人有些意外
且還有搭配了一份沙拉~果然是相當注重營養的一個店家
蔬菜的攝取還是相當重要的說~大家都應該別去忽略掉
 
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經典草餐除了有兩片烤的酥香的吐司
另外還有搭配炒蛋/薯條/培根/火腿/熱狗/還有蔬菜炒菇類/炒肉豆
份量一整個相當豐富多元~單獨一個人吃我想應該吃不完
 
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像店家的火腿和熱狗我覺得滋味挺不錯
除了充滿了煙燻的香氣之外
鹹度不會過高所以搭配吐司很棒
因為我本來很怕吃那種太肥膩的滋味
但是在這邊不得不說店家食材挑選的有用心
就連右邊那一顆顆的炒肉豆滋味也相當好
吃來相當綿密但是又不會讓你覺得味道奇怪
 
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藍帶雞肉奶油焗飯~~這是今天我最喜愛的一道
上桌一樣是超大的份量~光看就讓人滿心歡喜
且那雞排上頭還有著濃郁的起士很誘人
 
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果然簡單拉一下就牽起了一堆絲~
店家果然用料不手軟阿!!
且這雞排吃來並不會讓你覺得乾澀柴口
相反的處理的還挺嫩口的說
尤其在搭配上濃郁的起士以後更增添了入口的豐富感
底下的燉飯也出乎意料的美味
雖然是奶油口味的燉飯可是吃來一點也不會膩
當中還有一些蔬菜做搭配增添了口感的豐富度
 
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美式鄉村炸牛排&附番茄義大利寬蛋麵
一上桌又是豪邁的一品
炸過的牛排份量相當多
外頭酥脆但是不會讓你感覺膩口
裡面的牛排本身還帶的嫩度
 
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底下的寬蛋麵搭配茄汁
因為麵條本身較寬所以都會吸附醬料
還有新鮮的蔬菜作為搭配相當均衡的一品
 
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墨西哥卡士達-海鮮口味~
這也是非常適合一起分享的一品
炒過的海鮮料包在餅皮內享用
口味重一點的還可以在搭配莎莎醬
一旁的玉米餅搭配莎莎醬吃口感豐富
又帶著辛香料的香氣
 
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且份量一樣式多的讓人看了滿足
莎莎醬內還有搭配酸奶醬
話說這個酸奶醬的滋味就看個人喜好了
我個人就比較不是那麼能夠接受
 
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包附的餅皮也不單調~裡面其實還有放入了一些起士和豆子
這樣搭配炒過的海鮮料一起入口會感覺更加豐富一些
 
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看看這裡面有蝦仁花枝等等還有豐富的洋蔥菇類
一整個感覺就是相當的彭派
 
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除了海鮮料之外裡面其實也有一些米飯
所以單獨點這道一點也不用擔心會吃不飽
 
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看看橫切面感覺相當豐富的想要來上一口吧
重點是這樣一口下去各種好料一次都送入口中
但是一點也不會讓你覺得吃來會太乾
且各種蔬菜增加的脆口度整個味蕾變的好豐富阿!!
 
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明明桌上已經一堆好料了~不過還是又點了一份拼盤
幾乎毎一到料理店家都會貼心的準備一些沙拉
就怕大家吃的不均衡且也可以增加變化一下口感
拼盤的內容物也相當豐富
烤洋芋/炸花枝圈&洋蔥圈/薯條等等
因為烤雞翅剛好沒貨所以換成花枝圈
 
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不過花枝圈和洋蔥圈對我來說喜好度就沒有這麼高
因為麵皮都太厚了些雖然吃來不會感覺油膩
但是就會覺得好像只有吃到麵皮的感覺
花枝圈的花枝感覺比較乾硬一些
洋蔥圈則因為洋蔥的關係所以還稍微會帶著一點濕潤度和甜度
 
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所以烤洋芋則比較吸引我~
店家的烤洋芋是帶皮的
上頭除了一點起是還有搭配酸奶醬
不過因為我不太感吃酸奶因此都被我挖開了
底下的洋芋保有水氣吃來也相當綿
所以挺討我歡心的說
 
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最後貼心的電家看我們有帶著小朋友
還相當貼心的請喝店家的濃湯
聽說濃湯都沒有添加一些有的沒的
就是很眞材實料的使用菇頪和蔬菜搭配
所以喝來濃郁帶著奶香且又吃的到豐富的蔬菜
這款我也好推薦阿~~
重點是這湯喝來也不會調味過重
所以給孩子喝我們也會相當放心
 
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整體來說這是一家會讓人想再次造訪的店家
除了食物本身很吸引人份量又多
在來就是因為親切的服務態度讓人感到窩心
且環境也非常適合和三五好友聚會使用
一起分享著食物的感覺很美好說
你有多久沒有和家人或是朋友聚聚了勒
不妨趕快拿起電話訂位吧!!
享受一下這片刻悠閒的美好時光吧!!
 
店家資訊:
FOCUS KITCHEN肯恩廚房
02-2395-7917
台北市大安區信義路二段198巷6號
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