close
雖然邁入夏季不過吃鍋一點也不上火
因為來到鍋大爺蒙古麻辣鍋(西門店)』讓你熱氣全消
吹著冷氣享用美味的鍋物料理
三五好友相約到這來避暑吧!!
店家位在熱鬧的西門商圈
所以交通相當便利
出了西門捷運站6號出口步行約5分鐘即可以抵達
且口味豐富的鍋底選擇讓人很期待今天的晚餐
店家的門上都有清楚寫著消費的價格以及營業的時間
讓來往的人潮可以清楚的就知道消費模式
騎樓的招牌也有著照片介紹
冰品還有喝到飽的啤酒相當很吸引人
店內大致上分成兩區~
看來相當乾淨餐具也都擺放妥當
後半段的區域則是沙發座位
比較起來這區坐起來應該是比較舒適些
且距離飲品冰品等的位子也較近些
店內很棒的就是位子的寬敞度都很夠
因此也相當適合和朋友一起聚餐
這是店內的菜單~店家很貼心一共有五種口味
其實還有一款還沒登場的隱藏版擔擔鍋還沒放上來
不過很感謝店家有介紹所以今天當然要來嚐鮮看看
飲品區的選擇也相當多元
汽水果汁一應俱全~
當然來到這邊最吸引人的莫過於喜見達的冰品吧!!
可以不限量口味又多的吃到飽這點很誘人
口味選擇相當多元約有五六種
是來到這絕對不可錯過的
光是吃這冰品就算是相當划算了說
肉品櫃內也擺放著冷凍的肉品
等待客人點餐後立即分切上桌
來到這還有一大亮點莫過於就是啤酒喝到飽
這邊搭配的是青島啤酒可惜要騎車
加上酒量也不好所以就無福享用了.....
不過對於喜歡喝兩杯的朋友來說
這真的是很吸引人的一點說~
滿桌的好料你想嚐嚐哪一樣呢?!
右邊是帶著香氣的蒙古鍋左邊則是隱藏版的擔擔鍋
光看這湯頭應該就讓人口水直流了吧?!
且這擔擔鍋一上桌那芝麻香氣真的很誘人食慾~
入口帶著一點點的微辣感胃口全開了說!!
蒙古鍋的中藥香氣當然也不在話下
今天一整個都是種口味湯頭來著
尤其這擔擔鍋在市面上還真是很少見
但是今天一嚐果然讓我們很精艷
相當推薦各位來這可以試試看說
相當推薦各位來這可以試試看說
這是由日本師父設計的綜合菜盤
可以一次品嚐到多種口味的蔬菜
看來很像盆栽的FU說
在視覺上也給人比較耳目一新的感受
且上頭的蔬菜毎個都整理的相當清潔的模樣
讓消費者在品嘗的時候也可以安心很多
看看這蒙古鍋裡面添加了許多的中藥才
光是辣椒的部分種類也不少
所以他們家的辣吃來是很有層次但是又不會讓你不舒服的
店內還有可爾必斯的冰沙~且居然有芒果口味的說
這讓我很想來喝上一杯阿!!
淡淡的芒果香氣很誘人
芒果製成的各系列產品都好吸引我說
當然吃麻辣鍋也不可忘記點上滷製品
像是大腸/牛肚還有魚餃香菇貢丸等
當然吃麻辣鍋也絕不可忘記老油條/豆皮等
美味的菇類也是最棒的配角
且還點了一份讚崎烏龍麵
感覺烏龍麵搭配擔擔鍋應該會很搭
店家肉類的選擇感覺比較少一些
像牛肉的部分只有兩種選擇
所以兩款都點來試試看
像這款油花多的些的是雪花牛
而這款則是為了降低罪惡感點的低脂牛~~油花明顯的就少了很多
雪花牛片的比較薄一些
所以基本上涮到變色即可食用
如果涮太久口感會太老
像這樣涮一下嚐起來很可口
也不會有卡牙縫的問題
低脂牛的部分則片的比較後一些
所以涮過以後肉也不太會分離
嚐起來的口感就比較沒有那麼嫩口
大腸或是牛肚放在麻辣鍋內煮過
整個入口的口感非常棒
且不會好像嚼不爛一樣
這兩款的口感我都挺喜愛
且上桌的份量也相當足夠
不會給的好像很小氣
果然是吃麻辣鍋不可或缺的配角
餃類/丸類製品感覺就比較遜色一些
吃來會感覺粉漿太重了些
比較像是廉價的火鍋配料
以店家的單價應該在慎選一下會更好
畢竟我覺得任何一種食材的口感都很重要
儘管種類不多但是可以讓客人感受到真材實料的感覺
遠比一堆選擇但是都不好吃來的重要
來吃火鍋海鮮製品當然也是不可錯過的~
今天大概是周一市場休市的關係所以店家的蛤仔和蚵仔量不是很足
店家很貼心的有先告知我們~畢竟這兩款不太適合用冷凍的
吃起來的口感會差很多~~
煮過的白蝦口味很不錯
吃起來的鮮度也相當好
且口感帶著甜度讓人會想要在吃
基本上蝦子的鮮度再剝殼的時候感受最明顯
蛤仔雖然不是走大各頭路線
不過嚐起來的鮮度也很夠
所以超美味的說~~
蚵仔的部分非常推薦和擔擔鍋搭配
因為新鮮所以各頭也不小
搭配擔擔鍋的湯頭嚐起來口感很棒
蚵仔的部分各頭就是有大有小
但是口感都不錯像我太大顆的就不是很感吃
不過店家準備的尺寸我覺得很剛好
且只要煮的時間有注意整個起鍋的時候還是相當飽滿
烏龍麵的口感不在話下
且非常搭配擔擔鍋的湯頭
芝麻香搭配著Q彈的麵條
真是太誘人的美味說
最後當然要來點水果結尾
因為太美味感覺不自覺吃了太多
需要來點水果淨化一下
他們水果準備有好幾種
所以大家都可以挑選喜愛的來吃
不管餐前或是餐後享用對我們都很棒
西瓜很甜好吸引我鳳梨則偏酸
不過為了消化好一定要盡量攝取
不過最美好的結果當然就是冰品囉
這麼多口味幾乎都讓我想來上一球
吃的飽飽卻還是有空間裝下這麼一大碗冰品
吃來感覺真是痛快過癮說
睽違許久再次來到鍋大爺品嘗回味一下好滋味
店家親切的服務態度讓我印象深刻
且大概是因為位在西門町的關係
所以反倒是愈晚生意愈好說
大家有機會也別忘了到這來感受一下吧!!
文章標籤
全站熱搜
留言列表
