照片 2518

 

這回來到宜蘭的春季小旅行

幸運的碰上了很晴朗的天氣

所以幾乎都是艷陽高照

很幸運的在宜蘭市區找到了一家優質冰店

且就坐落在宜蘭東門夜市旁~~

距離宜蘭火車站也相當的近~~

照片 2463

 

"冰島雪花妹"一看就感覺很消暑

所以下午的空檔時段當然就要來碗冰品消暑一下

且店家有我最愛的雪花冰~~怎能不嚐一下


照片 2474  

在牆上的一面訴說著這家冰店的創始由來

老闆本身就是開設冰品工廠

且店內的冰品都是自行製作

像店內的招牌之一花生雪花冰使用的土豆

也是在地自行栽種的花生~~

不說都不知道原來宜蘭也有栽種花生來著

雖然縣在很多店家都會使用香料製作冰品

不過老闆還是很堅持的使用原料下去製作

雖然成本高出許多不過為了讓大家能吃到純正天然的滋味

咬著牙還是要堅持這樣的理念~~

真的很幸運可以找到這樣的一家冰店

照片 2472

 

店內冰品的選擇相當多元

且光是雪花冰就有相當多的口味可以選擇

最重要的是都會搭配在地風味製作研發

除了美味的雪花冰也有傳統的黑糖刨冰&古早味細冰

幾乎每一種都讓我好想試試看阿!!

 

照片 2471

 

店內的空間雖然沒有華麗裝潢

不過我很喜歡這種自然的感受

大約可容納20幾位的空間座位


照片 2479

 

雖然造訪的時間是平日~

不過還是有不少在地的客人上門

老闆說他們幾乎是全年無休

除非碰到天氣真的很差才會趁勢休息

不過休假的時間也沒閒著

依然會到處試吃別家的冰品

好成為自己更加進步的動力

照片 2519

 

貼心的老闆在牆上還有針對雪花冰做排名

難得來到這當然前幾名的冰品一定要試試

 

照片 2481

 

當家招牌的花生雪花冰不可錯過~~

一上桌感覺份量真是相當霸氣

店家的雪花冰冰磚全都是依照各口味下去製作

可不是使用一般的冰磚在淋上醬料這麼簡單

且上桌前還會淋上大量的煉乳增添香氣

果然一上桌濃郁的花生香就撲鼻而來

照片 2491

 

這碗花生雪花冰真不是蓋的

嚐過一口就會被他濃郁的滋味給吸引

真材實料才有辦法製作出這樣的滋味吧

完全不同於一般常吃到的雪花冰感受

且店家的雪花冰質地相當細緻

入口只需要輕輕的抿一下

那冰就會慢慢溶化在整個口腔內

我家大公主對於這碗雪花冰高度讚賞

光是他一個人就吃了1/3去~~

 

照片 2488  

 

古早味紅豆牛奶細冰~~不管是冰品或是配料都給的好大方

來上一口居然帶著淡淡的香蕉香氣難怪會稱為是古早味

就是因為使用了香蕉清冰做底帶著濃郁的懷舊氣息

上頭的紅豆看似粒粒分明入口卻有著軟綿的口感

搭配著冰品煉乳一起入口感覺好幸福



照片 2494


老闆還推薦了招牌的牛奶雪花冰~

再這多一樣配料只需要加五元

當然要加一點嚐嚐看囉~~

多了配料感覺份量更加十足

有蜜地瓜/粉粿/黑糖粉粿等等~~

單吃一口牛奶雪花冰奶香好濃郁

但是卻又不會讓你感到膩口

底下的配料也都是親自敖煮製作

粉粿的口感Q軟單吃或是搭配冰品都是很棒的享受

蜜地瓜甜而不膩搭配牛奶雪花冰一整個絕配

照片 2507

 

因為帶著孩子同行老闆還貼心的招待小孩的最愛~巧克力雪花冰

且還送上了一杯布丁~~一整個也太熱情了說

小公主一個人就喀掉了這一碗......

我偷嚐了一口巧克力雪花冰口感也相當好

巧克力香氣濃郁卻又不死甜

搭配布丁不愧是小孩的最愛

 

照片 2513

 

老闆看我們吃的很開心忍不住又請我們芒果雪花冰

不過有特別請他小小的讓我們試試就好

一樣也淋上了大量的煉乳

以新鮮芒果下去製作的芒果冰磚

這樣的雪花冰口感帶著酸甜的滋味

我想肯定也是夏季熱銷口味之一吧~~


照片 2510


冬季除了冰品依舊熱賣之外也會增加一些熱食可享用

像今天就點了一碗紅豆湯來品嚐~~

吃了這麼多的冰來上一碗熱呼呼的紅豆湯真是好暖心阿

且紅豆湯依舊保持紅豆的顆粒感但是入口鬆軟綿密

甜度對我來說也搭配的剛剛好~一整個讓我都暖起來了說



照片 2515  

 

聽說店家的果汁也都是新鮮現做

當然也要來上一杯老闆推薦的木瓜牛奶

才嚐一口天阿!這到底放了多少木瓜下去

完全不是那種稀稀帶點木瓜香的口感

而是非常濃郁的一杯木瓜牛奶來著

今天除了一口氣吃了太多冰有著罪惡感

不過真的覺得很開心可以偶然巧遇了這樣的一家店

感謝老闆堅持使用天然的食材下去製作

讓我們能夠嚐到這樣優質的冰品

老闆夫婦親切的態度也讓我們留下了深刻的印象

也希望你們能夠繼續堅持這樣的理念

讓更多的人能夠嚐到最實在的好滋味~~

 

 

 

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留言列表 (13)

發表留言
  • 樂玩台灣@tomchun
  • 妹妹好可愛!!
  • 感謝你的讚美唷~~
    他們是我外出最佳的模特兒哈哈

    喫飯趣~ 於 2015/04/27 20:40 回覆

  • 菲姐
  • 這種天氣吃冰最適合了!
  • 真的不過還是要選擇有保障的冰品最好~~
    有機會到宜蘭別忘了試試

    喫飯趣~ 於 2015/04/27 20:41 回覆

  • 茉莉
  • 冰品感覺很棒
  • 他們家的冰品製作的很用心~
    有機會要來嚐嚐喔

    喫飯趣~ 於 2015/04/27 20:41 回覆

  • Kate
  • 好想喝呀!!!!!
  • 他們家木瓜牛奶真的超濃郁~~
    完全喝的出實在的滋味~~

    喫飯趣~ 於 2015/04/27 20:42 回覆

  • dannisamy
  • 這家好吃我喜歡
  • 果然很有眼光阿~~

    喫飯趣~ 於 2015/04/27 20:42 回覆

  • whenwas
  • 看小朋友吃的津津有味真的好可愛喔!
  • 哈哈兩隻太貪吃~~
    正合他們的胃口!!

    喫飯趣~ 於 2015/04/28 14:31 回覆

  • 。望彤。
  • 下次去宜蘭會去試試!
  • 老闆人很好有機會一定要造訪~~

    喫飯趣~ 於 2015/04/28 14:32 回覆

  • Michell~愛漂亮
  • 這天氣吃冰一定很舒服!!
  • 真的~~又到了吃冰的季節啦!!
    你比較幸福在日本享受呵呵

    喫飯趣~ 於 2015/04/28 14:33 回覆

  • Disni
  • 之前去宜蘭是吃黑店冰~下次想要試試看這個~
  • 黑店的滋味也相當好~~夏天到了滿腦子都是冰涼的食物

    喫飯趣~ 於 2015/04/28 14:34 回覆

  • 塔妮雅
  • 看起來好好吃喔!
  • 實在製作的冰品大人小孩都滿意

    喫飯趣~ 於 2015/04/28 14:34 回覆

  • mocha
  • 我也好喜歡吃雪花冰
  • 下回有機會造訪宜蘭別忘了錯過

    喫飯趣~ 於 2015/04/28 14:35 回覆

  • 大鮪魚遇上凱蒂貓
  • 感覺好綿密~看起來超好吃的~
  • 單純實在製作所以很推薦有機會可以試試

    喫飯趣~ 於 2015/04/28 14:36 回覆

  • 拼命娘
  • 好實在的冰品 推推
  • 有機會可以親自前往試試看唷~~

    喫飯趣~ 於 2015/04/28 17:31 回覆