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難得來到板橋~今天決定和友人來個深夜食堂媽咪小約會

造訪一家開幕不到半年的日式居酒屋"隱居_いざかや"準備好好放鬆

 

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店家就位在府中站1號出口不到三分鐘的距離

一整個超級方便的說~~

且位在巷弄的三角窗看來格外有氣氛

 

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很有日式風格的吧台除了一樓的空間還有二樓

 

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櫃檯上掛著鯉魚旗看來相當有氣氛

底下擺放著各式的日本清酒和飾品

讓人感受濃郁的日本風情

 

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走上二樓還有更大尾的鯉魚旗在和大家打招呼

牆壁的一角也使用各式的酒瓶作為擺設

 

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二樓空間挺寬敞但是不因此把位子擺到很滿

因此坐在這吃飯聊天也挺有屬於自己的空間

 

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洗手間也打造的好有日本味

並且貼了不少日式的酒品海報

 

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不過最吸引我目光的莫過於這面紙盒

看出了嗎?!這面紙盒是用酒盒子改造的

店家真是太有巧思了吧!!

 

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今天晚上的天氣其實挺涼爽的

因此我們選擇坐在一樓的位子

連椅子都還是酒籃下去改造的

可是坐來還是相當舒適

今天隔壁桌還剛好來了一群日本客人

用餐起來更有那樣的一絲味道風情

 

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店內的菜單也製作的很有味道

使用竹簾製作看來很有格調

 

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打開菜單各式的好滋味一應俱全

當然偶爾也會有些菜單上沒有的私房菜色

來到這想吃啥都可以和店家溝通

如果一點想法也沒有也可以把預算告訴店家

讓他們來替我們煩惱打點就好

不過看看這的售價其實都相當平實

讓人不會壓力在~~

 

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友人和我都是媽咪身分~~

難得可以偷閒拋家棄子享用一下獨處時光

真是叫人感到無比放鬆開心~~

 

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一上桌店家就替我們準備了清涼的飲品

 

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難得私會相聚當然要好好的乾一杯

不過其實我們喝的只是氣泡葡萄汁

能這樣偷閒讓我們已經很開心了~~

 

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閒話家常之後今天的佳餚也一一上桌

就讓我來和大家介紹分享一下吧!!

 

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日是山藥野菜沙拉~~

頭一盤當然要來點清爽開胃的選擇

話說雖然店家是居酒屋不過頭一盤的份量讓我挺意外

通常居酒屋給人的感受就是精緻

不過來到這你會感覺很大器

後續一項項介紹你們就了解

這山藥沙拉搭配著日式和風醬

帶著清爽微酸的感受

山藥吃來爽脆一旁又搭配著數種生菜

口感讓人感到清新爽脆

 

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綜合燒烤拼盤~~

四種不同時才搭配的串烤

看看這杏鮑菇的各頭

就知道店家在食材的選擇上很注重

微微烤過的杏鮑菇入口還帶著水分

調味也不過重~~相當有口感

雞心也烤的相當美味~~

最後的豬肉串包著蔥一起入口

淋上一點金桔汁更加提味

 

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不過最讓我驚艷的莫過於這培根年糕串

這還是我頭一次嚐到這樣的口感

沒想到味道比較重的培根搭上年糕竟是如此迷人

且年糕完全讓培根的鹹度變的適中

一口咬下培根的鹹香搭上Q軟的年糕

酥香的滋味讓人喜愛

 

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炸雞軟骨~~來到居酒屋當然還是要有炸物

沒想到這雞軟骨吃來不油膩又帶著酥脆的口感

就算單吃滋味也相當迷人討喜

 

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還有這雞肉串上頭搭配著青蔥

一起送入口中剛剛好的熟度帶著彈性

卻又會讓你嚐到雞肉的鮮且還帶著肉汁

 

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烤松板肉佐和風芝麻醬~

厚度適中的松板肉帶著彈牙口感

搭配上一點洋蔥和芝麻降一起送入口中

芝麻香氣迷人替松板豬又增添幾分風采

 

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吃完上面幾到肚子都感受到有幾分飽

因為每一道的份量十足

雖然擺盤很美但是份量一點也不會讓你感到過分精緻

相反的都非常有份量感~~

沒想到重頭戲震撼上桌~~"焗烤海鮮起士PIZZA"

完全沒料到在居酒屋還有這樣的滋味

光是擺盤就讓人感到讚嘆

看著上頭的柴魚飛舞模樣極誘人

 

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單獨拿一個起來份量就相當令人喜愛

且模樣真的好美阿~~害我都要捨不到吃下肚

 

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底下包著海苔在舖上壽司飯上頭在搭配海鮮

稍微焗烤過在灑上大量的柴魚

入口的感覺真是好滋味一口嚐盡阿

且調味的剛剛好一點也不會讓你感到膩

重點是扎實的份量絕對加分

 

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現在只要造訪上網打卡店家會招待好料一份

今天的好滋味剛好是焗奶油白菜

雖然是招待的可是份量也不馬虎

可不是只準備一點點就端上桌

且這奶油白菜真的好美味

奶香加上起士香完全和白菜都合而唯一

柔順的口感真的是讓人連聲稱讚

所以造訪隱居絕對不要忘了打卡~~

我和兩人就這樣吃了一整桌的好滋味

大概是太過放鬆所以儘管感覺好飽

還是默默的清空了整個桌面

雖然店家3月才開幕至今時間不長

不過用心製作的滋味完全感受的到

型男們親切的服務讓人一點也沒壓力

口味的鹹度都調的相當適中一點也不會感到負擔

重點是平實的價格高檔的享受讓人很難抗拒

有機會造訪板橋絕對不要錯過這樣的好店家

不妨來到這親自感受一下~~

 

店家資訊~~

隱居_いざかや

住址:板橋區東門街30-1號

電話:02 8969 8260

粉私團:https://www.facebook.com/egjapantp/timeline

 

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    周小榕~Connie 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()