照片 4670

去年造訪台南有一家錯過沒有品嚐到

今年來到台南跨年當然第一站就是要來品嚐

位在台南永康區的三大牛肉火鍋是我們在台南的第一餐

照片 4690

雖然不是位在顯眼的大馬路旁

且又是正值平日的中午時段

沒想到12點抵達的我們店內已滿是人潮

幸好一樓還有剩一張大桌剛好留給我們

照片 3952

店內銷售的項目其實也相當簡單

就是各式的牛肉鍋和簡單的三樣熱炒

照片 3953

剩下的火鍋配料飲料都放置在冰箱可以自行取用

基本的火鍋配料一盤都是50元份量看來不算少

牛心牛肝花枝之類的一盤150

照片 4422

醬料的部分也是由客人自行取用

照片 4419

可以先選擇想要的火鍋內容

基本上一份鍋底會搭配一份肉品

就端看各為選擇怎樣的鍋物

今天我們選擇的是牛肉火鍋

湯底內有基本的配料蔬菜玉米豆皮等

湯頭喝來十分清甜當中還有添加昆布一起熬煮

照片 4680

有孩子在當然少不了蛤仔

店家選用的是大顆的蛤仔

一份只有六顆~不過鮮度百分百

104.12.31-105.1.2台南行_259

高麗菜~

104.12.31-105.1.2台南行_3036

今天我們的主實主要以冬粉為主

吸入湯之的冬粉孩子們吃的好開心

104.12.31-105.1.2台南行_4539

袖珍菇~

104.12.31-105.1.2台南行_7457

金針菇~菇類是很好的食物

所以從小也告訴孩子們一定要多吃

因此吃火鍋的時候菇類絕對不會少

104.12.31-105.1.2台南行_7077

米血糕~最近我家小公主好愛這一味

104.12.31-105.1.2台南行_7442    

還有清甜的玉米~帶著甜度煮過吃來超好

照片 4426

當然還有今天最重要的牛肉片~~

照片 4673

今天我們還點了一份芥蘭炒牛肉

 好吧是我自己個人私心很想吃的哈哈

因為想試試看和火鍋的牛肉有沒有差異

這芥蘭牛肉滋味還不錯調味也不會過重

牛肉的口感也很有彈性~~

照片 4672

店內的黑飯~~完全是因為名字才點

都是這該死的好奇心阿

其實就是利用牛肉製作的滷肉飯

不過我覺得牛肉的味道挺重

所以如果不愛腥味的人應該比較不愛

不過香氣還不錯

照片 4675  

而火鍋的牛肉稍微涮一下就可以享用

三大的牛肉片感覺切的比較厚一點

不是那種薄薄的一咬就散的肉片

因為稍微帶一點厚度所以很有享受吃肉的感覺

今天我們六大四小再這度過開心的午餐時光

在地友人也剛好趕上了一起用餐的時間

所以整個好不熱鬧阿~~

有機會來到台南大家也不妨可以試試唷!!

 

店家資訊

三大牛肉火鍋

住址:台南市永康區國光三街3號

電話: 06-271-2411

營業時間: 週二 - 週四:11:00 - 14:3017:00 - 21:00

          週五 - 週日:11:00 - 21:00

粉絲團: 三大牛肉火鍋

 

 

文章標籤
創作者介紹

跟著IVY喫飯去

喫飯趣~ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Livia ❤小伊
  • 我看了肚子好餓哦!
  • 哈哈~~你小鳥胃來著

    喫飯趣~ 於 2016/03/22 16:50 回覆

找更多相關文章與討論