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台灣人對於火鍋的熱愛完全不看季節

不論聚餐或是約會火鍋總是最好的選擇

這回和姊妹們相約來到中山區一起喀火鍋

 

店家資訊

三國群鍋精緻鍋物{旗艦店}

住址:北市中山區朱崙街55號

電話:02-2740-5399

粉絲團:三國群鍋精緻鍋物{旗艦店}

 

 

 

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緊鄰捷運南京復興站2號出口

步行大約5分鐘左右即可抵達

旁邊就是熱鬧的遼寧夜市

對面剛好就是知名的中興高中

搭乘捷運或是騎車前往都非常便利

 

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從外觀往店內看去帶著復古又充滿著柔美的氣氛

和既定印象中的火鍋店有著極大的差異性

尤其這名稱讓人不禁浮現出三國人物的名字在腦中盤旋

過去我們來不及參與不如就用心好好享受美味餐點吧!!

 

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牆上以美人"念奴嬌"作為點綴的一部分

一旁還有著優美的題字做陪襯

儘管充滿著古風卻又帶著些許現代感

巧妙地讓古今融合為一體

 

 

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店內大略分為三個用餐區域聚餐包場也十分方便

座位區的座位擺設也不會讓你感到擁擠

無論是多人聚餐或是雙人約會在這都有適合的位子

儘管夏季即將到來不過鍋物真的還是大家用餐首選

今個前往剛好下著雨最是適合吃鍋的好季節

 

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店內掛著增添氣氛卻又讓整體柔和的垂吊飾吊燈

配著木製的隔間在夜晚看來別有另外一種浪漫風情~~

 

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另外設有自助式的醬料區飲品也是無限供應

除了檸檬水今天還有解渴的冬瓜茶可以享用

 

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就連菜單也別具巧思的設計~

入座店家會貼心地說明點餐的方式

 

 

 

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菜單內的菜名更是別具巧思的引用三國經典人物

最貼心的是每一款底下都清楚得有文字介紹

提供多達十幾種不同的湯底讓你就算天天上門也不膩口

還可以依據胃口大小選擇適合的餐點

最便宜的套餐也不過190元就可以讓你吃的滿足

只要點選紅色區域的即可任選喜愛的湯底搭配

 

 

 

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那麼就先來和大家介紹一下店內湯底

首先登場的是"周瑜皮蛋香菜鍋"

不同於一般火鍋店燦盤另外裝盛

在這則是直接將搭配的蔬菜放在鍋內上桌

因此當鍋底一上感覺真的超級彭派

最棒的是鍋內放置的都是當季的蔬果

我個人很喜愛這種看來色彩繽紛又感覺健康的鍋底

最重要的皮蛋以及香菜更是這道湯底不可或缺的元素

 

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友人則點了"劉備川味麻辣鍋"

上桌的時候其實就已經飄散著麻辣鍋的香氣

除了基本的蔬菜之外還多了鴨血豆腐等

當然辣度也可以隨個人接受程度選擇

我想今天我們小辣應該就足夠了~~

 

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不得不說人多聚餐的優點就是可以一網打盡

最後一鍋好友選了"貂蟬起士牛奶鍋"

同樣的也搭配了新鮮的蔬果在鍋底內

不得不讚美一下店家使用的湯底可不是濃縮湯頭

而是每天使用北海道昆布以及日本柴魚

再搭配新鮮的甘蔗及南瓜蔬菜等數十種蔬果當日熬煮製作

因此湯頭喝來清甜甘醇卻又不會讓你感到口乾舌燥

牛奶鍋選用新鮮的牛奶搭配湯底個人也相當喜愛這一味

 

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另外還有滷到入味的麻辣鴨血豆腐極大腸可以單點搭配

這一上桌熱騰騰的可以即時享用每一款都滷到入味

帶著麻辣的香氣辣度對我而言是舒服不傷喉嚨的那種辣

鴨血嫩口豆腐也不會吃來無味就連大腸也滷製到軟嫩

 

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另外點選鍋品都有主食可以搭配

冬粉.烏龍麵.王子面甚至想要飽足一點還有白飯可選

今天有麻辣鍋在怎能獨缺了王子麵呢?!

 

 

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有了美味的湯底當然主角也不能含糊

"魏延超值雙拼鍋"除了基本的牛羊雞豬可選擇

還有蝦蜊.鯛魚片.白蝦.透抽等海鮮八種任選兩款

因此我們選擇的牛豬兩款搭配

 

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一上桌這實在的份量實在叫人心動

對於愛吃肉的朋友來說我想光看都滿足

而且這肉片都還帶著油花看來可是一點也不含糊

 

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牛肉片稍微涮過看似略肥入口卻十分滑嫩

稍微在鍋中涮一下即可送入口中享用

肉品的部分如果敢吃辣無論是麻辣鍋或是牛奶鍋

都會有著很棒的加分效果~~

 

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本來讓我比較擔心的豬肉

沒想到不會有著惱人的腥味

涮過之後在口中的新嫩度也相當好

肉片都帶有著一定的厚度因此吃來飽嘴

 

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"曹操豪華霜降海鮮鍋"~對於海陸都想通殺的

點上曹操準沒錯~~一上桌那彭湃感真是魅力十足

 

 

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除了鯛魚片天使蝦以及個頭驚人的馬蹄蛤還有干貝

搭上整尾的透抽和無骨牛小排這怎能叫人抗拒的了

 

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就連天使蝦的個頭都和我的手一樣大

光看就讓人感到十分滿足啊!!

 

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搭配的無骨牛小排肉質更是好的沒話說

 

 

 

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海鮮的部分推薦可以搭配皮蛋香菜鍋底涮煮

我個人為了方便入口所以習慣先替蝦去殼在涮煮

充滿甜度彈性的天使蝦鮮度好的沒話說

入口都還會充滿著新鮮的海味蔓延整個味蕾

 

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大顆的馬蹄蛤肉質相較蛤蜊多了彈性

 

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店內還有必點的"甘寧手切松阪豬肉鍋"

一上桌那美麗的姿態叫人不忍破壞阿

店家好貼心還將其擺放成一朵玫瑰上桌

 

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充滿彈性口感的松阪豬片成適合入口的大小

因為充滿彈牙口感所以店家保留一點厚度

涮到熟投在入口豐富的油脂讓肉質吃來不乾柴

不管是搭配哪一款湯底一起涮煮都超級適合

 

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吃到一半王子麵登場~~

不知道為啥每次吃麻辣鍋就會想配上王子麵

總覺得少了王子麵就好像缺少了一味?!

 

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帶著些許辣度在最後收尾感覺真是過癮極了

 

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烏龍麵則搭配了濃郁的牛奶鍋一起

吸附著牛奶湯底順口好吃又帶著彈性

整個讓人感到超級滿足的說~~中山

 

 

 

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擔心吃完鍋還有一點意猶未盡小小不滿足嗎?!

沒錯這時候當然要來上一份甜點做結尾

三國群鍋每天都提供不同的甜點給消費者

今天我們好幸運居然是綠豆冰棒

光看到這上桌懷舊的情緒莫名湧上

 

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這是孩提時家裡最常製作的小點心

長輩總是煮上一鍋綠豆湯

在一份份到近專屬的袋子內

兵到整個凍結夏季的午後成了我們最愛的點心

沒想到在這也能懷念兒時回憶!!

 

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在我們造訪的當天還巧遇了大明星一同用餐

只怪我們被美食徹底迷惑住

竟然在施易男簽名離開才猛然驚覺到

來不及合影只好拍簽名照給大家過過乾癮了

 

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最後送上美麗親切老闆娘的合影給大家

美麗的老闆娘和念奴嬌是否有著相似度呢?

若你和我一樣喜愛吃鍋物那麼一定要來到三國群鍋

感受一下店內滿滿用心提供的美味鍋物唷!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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