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民國38年由楊勝隆先生在台灣創立的"彰化義華餅行"

在台灣悄悄地走過半個世紀之久

民國81年由第二代楊志川先生接任

身為醫檢師卻無法忘情從小打滾中成長的奶香及麵粉香

同時也為了傳承祖業長久以來累積維持建立的好口碑

保留傳統鄉情並融入了日本精緻茶點當中的精華

在民國87年以"卦山燒"作為品牌形象

成了來到彰化旅遊不可或缺的伴手禮

 

店家資訊

益華國際食品有限公司

住址 : 彰化市民生路152號

電話 : 04-722-3989

官網 : 益華國際食品有限公司

 

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來到彰化旅遊如果想要購買伴手禮大都會想到這家

卦山燒在台灣已經打出知名度幾乎無人不知曉

就連包裝提袋也製作的相當別緻討喜

無論是自己獨享或是拿來做為伴手禮都非常適合

 

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黃色系為底的包裝禮盒看來大方又體面

 

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店家很貼心還會附上店內的商品型錄

"從心品味卦山燒"美好的食物真的唯有用心品嘗

 

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型錄當中也對於卦山燒做了詳盡又簡單的介紹

我們這樣看著一家店從小小店舖慢慢累積口碑

在維持傳統味道也因應時代變化做出創新口味

 

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喜歡多元性的我其實購買伴手禮也不太喜歡只有單一口味

尤其現在大部分名店熱銷的商品款式非常多元

讓人看了每種都會想要嘗試看看(抱著一種來了想要一網打盡的概念)

因此像這樣的禮盒就非常推薦給大家可以一次享受到多元的好滋味

 

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收到的禮盒也有附上店家的商品型錄

只能說店家的選擇實在好多元阿~~

就連適合夏季享用的冰品系列商品也不少

還有國人喜愛的麻糬或是帶點日式風味的小點心

 

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當然招牌的卦山燒肯定也少不了~~

看著圖片和文字的介紹也感受到了店家的用心

在這樣競爭激烈的時代之下覺得這些師傅真的很厲害

固守傳統口味之餘還得不時地推陳出新滿足消費者期待

 

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打開禮盒還有各項商品的名稱及介紹

以及最重要的保存期限和內容物的成分

就連每一款商品的熱量也都清楚的紀載

讓消費者可以在透明下安心地享用商品

 

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種類多元的狀態之下就會開始想著該從哪個下手好呢?!

店內的商品大都是個別做包裝我個人很喜歡這樣

因為如果一大包萬一吃不完有時候存放也是個麻煩

但是像這樣個別包裝可以依照需求享用更不用擔心存放問題

 

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雖然看似都是小點心來著但是店家也相當用心研發

同時也有著吸引人的造型外觀

透明的包裝袋可以清楚的知道內容物的樣貌

 

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首先當然要推薦一下當家的招牌"卦山燒餅"

討喜的模樣讓人看了心情大好

"燒"是一種營養不流失的特殊烤焙

更是唐果子中最古法的一項商品

 

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其實口感很像我們現在吃的雞蛋糕一樣

將雞蛋和麵粉以完美比例下去調配

在慢火烘焙到表皮呈現金黃色

店內還提供三款不同的口味:紅豆.綠茶.牛奶三種

這次我挑選的是牛奶豆沙餡

不甜膩的口感不管大人小孩都相當喜愛

 

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店內也有販售人氣很夯的"鳳梨酥"

嚴選台灣三號的土鳳梨下去製作

討喜的台灣造型非常適合送給國外友人

收到肯定會讓他們滿心歡喜又非常具有代表性

 

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使用牛奶製作成充滿香氣又厚實的餅乾

再搭上法式奶油結合大顆的葡萄乾

 

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吃來充滿著香氣又不甜膩

葡萄乾還會散發淡淡的酒香氣

 

 

 

 

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手工製作的"熊貓巧克力牛奶餅乾"

我想只要是孩子們看到都會很喜愛

是說就連我也被他討喜的造型吸引

一片餅乾卻能同時嘗到兩種口味

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不管哪一款都有著吸引人的魅力

閒暇的午後三五好友相聚

泡杯茶或是來杯香醇的咖啡一起享用

都是件在幸福不過的事情~~

若是您沒有時間前往彰化本店

哪麼別忘了網路很方便

只要上店家的官網可以呼朋引伴一起團購

動動手指頭就能在家享受到這樣的好滋味~~

 

 

 

 

 

 

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