大家和我一樣喜愛在閒暇時吃零嘴嗎?!
尤其暑假到來孩子們紛紛開始休暑假
外出露營野餐或聚會的時間開始增加
我總習慣先準備不少大家喜愛的零嘴
好隨時應付各種臨時突發的出遊邀約
來自桃園八德大湳市場的"胖子肉鬆"
也是我個人很推薦的居家出遊零嘴唷
店家資訊
胖子肉鬆
住址 : 八德市四維路17號前 ( 大湳市場內 )
電話 : 0935-239032
營業時間 : AM0700~1200 全年無休
由於哥哥嫂嫂住在桃園的關係
之前一起聚餐端出肉乾當午茶
當下深受大家好評紛紛詢問購買處
才知道胖子肉鬆是經營40年以上老店
在大湳區頗富盛名應該無人不知曉
想念時總忍不住訂購幾包一解嘴饞
大家都知道傳統市場內總是暗藏著美味
儘管沒有華麗店面在充滿人情味的市場內
靠著飄香的肉類加工製品吸引滿滿人潮
尤其逢年過節的時候更是吸引滿滿饕客購買
包裝方式相當簡單使用夾鏈袋式的包裝方式
就算打開吃不完也不用擔心保存的問題
上周和好友們前往溪邊戲水烤肉
隨手將訂購的肉乾帶上一起前往
畢竟小人們戲水過後肯定肚子餓
立即進食的零嘴食物是優先首選
一打開便被小人們爭相搶著覓食
偶爾在家看看電影或追劇砌上一杯熱茶
準備上好吃的豬肉乾肉紙實在愜意不過
和姊妹淘在家中聚會聊八卦也絕不可少
甚至晚上想喝要小酌兩杯馬上有下酒菜
3
豬肉乾有原味及黑胡椒兩種
原味肉乾深受孩子們的喜愛
帶著淡淡甜鹹滋味十分涮嘴
黑胡椒口味帶有香氣及淡淡的辣度
很容易讓人想要一片接著一片吃著
您瞧瞧這側面適度的厚度增添口感
吃來一點也不會乾柴或是難以咀嚼
美味的原味肉紙也是人氣商品之一
說真的每次打開包裝袋香氣便竄出
為了避免一下吃太多還刻意用小盤
深怕自己和家人一口氣吃得欲罷不能
薄可透光的原味肉紙
走的不是那酥脆路線
帶有一點嚼勁咬下一口
在口中細細品味咀嚼
感受的到肉紙纖維感
除了原味之外同樣也有提供黑胡椒口味
不管是哪一款其實都讓我個人很喜愛
這個就比較偏向屬於大人的滋味~~
無論配著茶或是喝個兩杯在過癮不過
現在全民瘋世足熱怎能少了夠味的零嘴
無論是放在公司或是家中
想吃的時候隨時來上一片
稍稍消彌了工作中的疲憊
只是.......每次都會吃過頭
一個不小心就半包消失了
店內除了好吃的肉紙肉乾之外
當然也少不了美味的肉鬆阿~~
店內的肉鬆有原味/招牌/海苔肉鬆三種
原味的適合給年幼的孩童搭配餐點享用
招牌則適合大人或是年長一點點的孩子
當然還有大家很愛的海苔肉鬆
除了海苔外還添加營養的芝麻
增添了不少味蕾上的香氣層次
以前假日媽媽還在的時候都會煮清粥
煎個紅燒豆腐在準備幾樣麵筋脆瓜等
然後另外準備一大盤我們喜愛的肉鬆
對我來說這樣的中式早點再幸福不過
只要肉鬆上桌隨便都可以吃掉兩三碗粥
偶爾早餐或下午茶準備吐司或是貝果等
煎顆荷包蛋再擺上肉鬆簡單又即時美味
如果你和我一樣喜愛這種傳統在地美食
那麼下回前往大湳肯定別忘了造訪一下
留言列表
