![216齊民市集有機鍋物：健康取向~充滿質感的涮涮鍋"216齊民市集有機鍋物"](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/46642/716528/cm20140814___ac05bc2e06ef6b85727b1f8354aee06c371.jpg "216齊民市集有機鍋物：健康取向~充滿質感的涮涮鍋"216齊民市集有機鍋物"")
難得在平日休假帶著孩子趴趴走
午餐自然也不能太糟糕~~
選擇了想來很久的齊民市集有機鍋物
過去本來都是走高單價的火鍋店
現在也親切的走平民路線讓大家可以享用到健康的鍋物
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因為是平日的關係所以沒有特別事先定位
看完展來到這也差不多一點出頭了~~
店家在裝潢上很用心~儘管東區租金這麼高
還是保留了一片空間提供給等候和吸煙的客人
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他們家主打有機食材~希望能夠將產地最棒的食材提供給客人
讓大家在享受美味之虞也可以吃的安心健康
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中午時間還有商業午餐可以選擇
且十分平價的只需要198就可以輕鬆享用
不過若是我在附近上班大概也很難享用
因為我吃飯速度太慢了尤其是吃鍋類
火鍋就是應該要慢慢的享用~~
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在入口處有設置一區商品銷售
販售的都是和有機相關的產品
本來我以為這間分店也會有販售蔬菜
結果大概礙於空間關係所以沒有......
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一點多果然店內的人潮就少了很多
不過餐具都還是擺放的相當整齊
且整體環境看來都很乾淨舒適
店內走暗色系的色調看來多了一分沉穩
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點餐的方式從湯頭到飲料都是自行畫單
選擇自己喜愛的口味~~
肉品的部分則有分半份和全份
這一點挺貼心的說~~
這樣如果同時想吃很多種就不用擔心點了一堆吃不完
且所有肉品的來源都清楚的寫在上頭
讓大家可以點的安心吃的放心
單價的部分從25~破千不等
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當然也有提供雙人套餐份量也是相當多
今天因為帶著三隻小鬼頭
所以我們決定選擇雙人全餐
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桌上都會準備好一壺高湯可以讓客人自行斟酌添加
餐巾紙的部分感覺也相當有質感
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調為料的基本醬店家會先準備看看
配料的辛香料則是由客人自行斟酌使用
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健康十蔬精力雞湯$68~~完全就是健康走向來著
利用蔬菜和雞一起敖煮顏色看來相當清澈
這個湯品的滋味非常淡對於喜好重口味的就不太適合
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爐烤番茄澳洲牛小排湯$98~~
光聽就覺得名字挺威的說
這鍋湯在口味上就比較濃郁一些
且鍋底還有附上牛肉塊說
是個喝來十分番茄的湯品
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主食類選擇了白飯$20和冬粉$20
冬粉搭配番茄牛肉湯一起煮過滋味超好
米飯則是選用高雄139的白米
吃來口感其實挺不錯的說
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飲品的部分選擇了梅子果醋$38和烏梅洛神醋飲$38
對於不敢喝酸的人大概比較不能接受
梅子果醋的酸度比較強烈一點
洛神的酸度就顯的比較適中一些
若是吃的太油膩時搭配這樣的飲品挺不賴
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尚青A有機時蔬籃$98~
裡面的蔬菜搭配的看來都是有特別挑選過
且整理的都相當乾淨
南瓜/玉米/豆腐/秋葵/絲瓜/菇類/清江菜/龍鬚菜/高麗菜等
算是種類相當豐富多元~
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五香紅茶魔鬼蛋$38
恩口味上就是茶葉蛋
不過店家花了巧思讓平凡的茶葉但看來多了幾分花俏
吃來其實並不會感覺到辣度
微微的茶香氣視覺上的確吸引人
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小火手煎蛋餃$48&有機生豆皮$28
其實很少有店家會有生豆皮的選項
因為說真的保存比較不容易
但是通常如果有也會是我的選項
因為我個人挺愛生豆皮的滋味
比起炸過的生豆皮其實來的更健康些
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店家的蛋餃是自行製作的
所以口感完全和平常吃到的不同
多了濃郁的蛋香和內餡肉香
口感也扎實許多
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人氣豬牛拼盤(雪花豬&牛五花)$158
雪花豬吃來不會帶著腥味
牛五花的口感偏柴
不是屬於那種肉質細緻
所以比起來感覺豬肉的滋味好多了.....
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有機豆腐$28&虱目魚丸$28
虱目魚丸的口感相當不錯
帶著彈性又充滿虱目魚的香氣
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包鮮包甜海鮮盤$188
三種魚肉+蛤仔+蚵仔+白蝦+花枝
算是相當豐富的海鮮拼盤
且蛤仔還有蚵仔的各頭都在比大的說
魚片的口感在涮過後也相當好
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唯一讓我比較不愛的是蚵仔
因為燙過後吃來的味道比較重
否則以這樣的大小的確是相當吸引人
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八丁味噌飯$30~
這個口味相當不錯算是改良的滷肉飯
就連我家公主也吃的好歡喜
吃來不會讓人覺得太油膩
但是又帶著誘人香氣
這樣的滷肉飯挺合我胃口!!
首次造訪感覺還不錯
不過對於重口味的朋友大概會覺得太清淡
但是有帶著孩子的朋友其實這樣的餐點對幼小的孩子是比較好的
因為都不會過度調味且還可以讓他們吃到品質較好的蔬菜
對於健康選擇來說相當不錯
也希望大家有機會親自造訪看看唷~
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