照片 607.jpg

 

這次是第三次來到圓桌鐵板燒了吧

這一家是我一直都很喜愛的餐廳之一

不過這次到是第一次白天造訪

店家的貼心依舊開車到這邊還有專屬的泊車服務

不過今天剛好一來就在路邊有一個停車格

所以就沒有再勞煩店家了


 照片 611.jpg

這次為了替父親還有弟妹慶生

所以來到這一起享用午餐~~

希望讓兩位壽星也能喜歡唷!!

 照片 632.jpg

 

沒想到今天到這整間店生意好的不得了

因為我們有提前訂位的關係所以今天安排在包廂

一整個感覺真是太貼心了說~~

畢竟今天帶著三隻小惡魔出門

我想包廂的位子對我們還是最理想的說

點餐後店家迅速的開始備料

中午的時光來到這邊還享有午間套餐的選擇

價格自然也會比晚上優惠許多

所以想要省荷包的朋友不妨可以考慮中午用餐

因此今天大家不是點明蝦就是點龍蝦

一整個好期待阿!!

像龍蝦都還是活跳跳的現殺上桌

儘管已經被分解成兩半還是不停的在抖動著

另外一盤蔬菜感覺也是超新鮮的說

且香菇挺大一朵厚度也夠~~


照片 634.jpg

這次今天替我們負責料理的主廚李毓光先生

第一次來到圓桌就是碰到貼心的李師父~

這次在造訪當然還是推薦他囉!!

因為李師父有獨家好滋味也是讓我們回味不已的

本來李師父今天是休假的狀態

不過店內生意太好因此還是被招換過來


照片 637.jpg

洋蔥湯~~店家的洋蔥湯真材實料

對於喜愛洋蔥湯的朋友不可錯過阿

洋蔥的鮮甜滋味都濃縮在這


照片 638.jpg

南瓜湯~~濃郁帶著南瓜清甜

喝來健康又美味!!


照片 639.jpg

 

因為帶著孩子所以選擇玉米濃湯

果然深得小惡魔的心阿!!

整晚幾乎都被兩小給喝光了說

他們家最讓我欣賞的一點就是都是新鮮製作

且不添加一些有的沒的人工香料

所以喝的出食材本身的好滋味


照片 640.jpg

就再我們享用濃湯的同時主廚正忙著製作美味

鐵板燒最棒的就是可以近距離的看主廚表演

尤其這些師父的資歷都相當深厚

因此來到這邊不管是碰到哪位師父都不會讓人失望


照片 642.jpg

餐前麵包~是店家自製堅果類的麵包

吃來帶著麵粉香氣還有扎實的口感

搭配上一點奶油以及主廚的私房XO醬

一整個就是完美阿!!

照片 649.jpg

 

首先是海鮮上桌~~圓鱈搭配鮮蔬及塔塔醬

店家也利用水果製作了簡單的配菜

和鮮魚一起入口相當搭配

照片 652.jpg

主廚的手從近來後就沒停過

厚實的新鮮香菇搭配上番茄一起料理

 

色澤上也讓人感覺舒服

照片 654.jpg

 

龍蝦也再這時候下鐵板了

真是讓我好期待阿!!

 

 

照片 660.jpg

 

俐落的手法處理著龍蝦

基本上不用太多餘的調味

單是看他的鮮度就知道美味

照片 664.jpg

店家也會貼心的準備吃龍蝦的工具

因為這麼活跳跳又新鮮的龍蝦

他的頭可是大家不能錯過的

照片 669.jpg

主廚很貼心的替我們把明蝦和龍蝦平均分配給大家

就連小惡麼們也有唷!!

搭配美味的蘆筍/絲瓜/番茄/香菇作搭配

底下的降料是搭配黃芥末製作的

嚐起來不會太過辛辣

但是和蝦類搭配在一起會有加分的效果

照片 671.jpg.

這龍蝦的頭腳就全交給在坐男士們品嚐

照片 685.jpg

拔出的龍蝦肉滋味一樣美味

尤其是還不用自己動手拔的最棒哈哈

照片 673.jpg

新鮮的龍蝦滋味果然是不同凡響

不需要太多餘的調味單純的品嚐他自身的好滋味

入口真的是讓人感覺到幸福滿滿阿!!

照片 674.jpg

 

同一時間肉類也上桌了~

今天大家幾乎都是點牛排

弟妹則是選擇松板豬肉

店家對於肉類的挑選也是相當挑剔

照片 677.jpg

中間店家會提供柳橙冰沙轉換一下大家的味蕾~

喝起來一點也不像是濃縮的味道相當爽口

照片 681.jpg

再品嚐肉類料理前就先來享用一下沙拉吧!

我選擇的是水果沙拉底下有柳橙醬和莓果醬

除了充滿翠度的生菜還有搭配哈密瓜及鳳梨等

水果的甜度也相當不錯

照片 683.jpg

 

沙拉過後就是肉類料理上桌

弟妹的松板豬率先登場

還有搭配煎的金黃的蒜頭

只要一點胡椒海鹽簡單的享用就很美味

松板豬還帶著脆度在

 照片 687.jpg

牛排的部分也在鐵板上跳動著

照片 691.jpg

料理過的牛排感覺就是相當美味

不過最好上桌就趕快品嚐

以免血水滲出破壞了好滋味

照片 698.jpg

在品嚐肉類的同時黃金炒飯登場啦!!

金黃色的炒飯在鐵板上舞動著

香氣就這樣不停的竄出來

明明吃了這麼多就是沒辦法抗拒這最後的好滋味

照片 701.jpg

鐺鐺~~美味的櫻花蝦炒飯登場

上頭還加入了主廚的XO醬

這可是讓炒飯逼近滿分的關鍵

這XO醬可是李師父親自製作

添加了干貝和不少的辛香料

每次到這都好想打包他的XO醬說

因為真的超級百搭

粒粒分明的炒飯搭配上香酥的櫻花蝦

入口滿是幸福的海味~~

 

照片 706.jpg

因為知道今天有壽星所以主廚還招待大家柳橙汁

新鮮現榨的滋味就是不一樣

小惡魔們也搶著喝

照片 709.jpg

 

照片 711.jpg

最後登場的就是炒培根高麗菜

蔬菜的部分如果店家的變化可以增加我想會更好

不過高菜菜吃來還是保有著清甜的好滋味

照片 730.jpg

 

 

正常來到這的餐後甜點往往大都設在沙發區

不過因為我們今天人數較多

所以選擇就留在包廂享用甜點的部分

以免小惡魔出去嚇到其他客人

店家的咖啡滋味很不錯

非常推薦給喜愛喝咖啡的朋友

照片 732.jpg

 

冰奶茶添加的也是鮮奶不是奶精

所以享用起來也較為健康許多

照片 733.jpg

煎香蕉~~

照片 741.jpg

紅豆銅鑼燒~

照片 747.jpg  

 

招牌舒芙蕾~~

三款甜點任君選擇三款我都挺喜愛的

不過最熱衷的還是舒芙蕾~

這也是店家的招牌之一

新鮮現做所以上桌都還保有熱度在

在淋上香草醬整個香氣都竄出了說

來到這邊會讓你有賓至如歸的感受

不管是鐵板料理或是火鍋料裡都很棒

希望大家有機會也不妨到這來感受一下吧!!

 

文章標籤
創作者介紹

跟著IVY喫飯去

喫飯趣~ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 游小熊
  • 鐵板燒店的甜點也太美味了吧
    完全是我的菜呀
    看了快流口水了XD
  • Kate
  • 太奢華了~~~龍蝦好吸引我
  • whenwas
  • 這家在那啊!看起來超讚的!
  • 純真
  • 也太誘人了