年節將至是否還在煩惱該準備怎樣的辦手禮嗎?!
那麼誠心推薦這款來自雲林台西手工製作的美味
林家手工一口烏魚子~~選用在地冠軍烏魚子新鮮製作
每年愈是接近過年就得想破頭怎樣的辦手禮最討喜
這款烏魚子對我而言是最貼心又具有誠意的好禮
一般人往往買了整片的烏魚子或是收到朋友送的
都會煩惱不知道該怎麼料理最好
因為這烏魚子若是沒有掌控好火候
可是會大大影響他的滋味口感
現在你不用在煩惱怎樣料理這高檔的好滋味
因為貼心的店家除了提供整片的烏魚子販售
也考量到不方便料理的朋友們
因此誠心推出了這款熱銷的一口吃烏魚子
並且以最佛心的價格和大家分享
每一片都是誠心誠意用心製作出來
看看這一大盤的烏魚子光是前置作業就相當花費人力
讓他美味的關鍵就是要使用高粱酒來提香
每一片烏魚子都需要浸過高粱酒增添香氣
在準備木炭大火下去烘烤
是說這可不是隨便烤烤就可以販售
火候的掌控以及最適合熟程度
可是需要經過反覆的測試才能成就美味
經過木炭烤過後這時刻的香氣真是相當誘人
稍微放涼還要立即切成最適當的大小
並且以真空的方式一片片的包裝起來
並且在以討喜的提袋下去包裝~
別看用文字好像敘述的很容易
要保有烏魚子該有的口感中間的細節可是多著呢?!
沒有全體總動員一起下來製作
獨自一人可是很難製作出這最佳的伴手禮
我家中挑嘴吃貨的公主們每年只要看到這一味
就會發自內心的期待著~~
看看店家保留了一點厚度讓你再咀嚼的時候可以嚐到他的香氣
也保留住了烏魚子該有的Q軟口感
而且愈嚼愈香真是叫人有些欲罷不能阿!!
除了這樣單純的享受他的滋味香氣
你也可以搭配蒜苗/白蘿蔔片/或是水梨一起入口
那麼他的美味度會增添許多
這絕佳獨特的好滋味因為高梁和炭火的香氣都附在上頭
所以只要打開包裝咬下一口在幸福不過
可是吃完會一直討的高級點心阿!!!
只要開一包根本沒機會存放太久
因為他們吃了一片立即就在討一片
絕佳的美味完全騙不過他們的嘴
孩子們的嘴可是最挑剔的會讓他們這麼愛
肯定有他的道理~~~也是我們冬季最享受的零嘴
在這也提供單片的售價
喜愛的朋友們可以參考唷
此外也有禮盒包裝
拿來當做伴手禮絕對體面
這樣的好滋味值得推薦給各位
如果也想品嚐這美味可要趕緊撥電話訂購
否則售完可就要再等到明年囉~~~
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