180423 061.JPG

 

住在汐止許久除了不少在地小店之外

其實在近幾年也開設了不少新的店家

讓汐止的美食選擇也更加多元化不少

近期在汐止火車站附近新開了咖哩店

"瓦貓咖哩"可愛的名稱吸引著我前往

 

店家資訊

瓦貓咖哩

地址: 221新北市汐止區忠孝東路288號

電話: 02 8691 6601

營業時間 : 11:30–14:30, 17:00–20:30

 

180423 030.JPG

 

"瓦貓"~屋瓦上的貓

來自雲南的一種"祥獸"

瓦貓又稱做"降吉虎"

當地農村的鎮宅祥物

也有不少店的家放置店門

讓瓦貓招財祈求生意興隆

 

180423 031.JPG

 

開業前老闆和老闆娘前往出遊

來到內地探訪著當地的舊古宅

聽了"瓦貓"的寓意之後便取用

充滿著討喜又帶著招財的含意

 

180423 033.JPG

 

雖然本身沒有開店的經驗

不過夫妻倆利用下班假日

在家不停地試做挑戰咖哩

直到兩人都滿意開了小店

隨著生意愈來愈好遷至此

提供客人更寬敞舒適環境

 

180423 036.JPG

 

一來到瓦貓說真的明亮乾淨的用餐空間很吸引人

鮮明的配色搭配半開式的廚房設計給人朝氣感受

 

180423 041.JPG

 

木製的桌子搭配色調鮮豔的椅子

還有寬敞的感受來到這感覺自在

還有提供長桌人數較多也可聚餐

 

180427 006.JPG

 

冰箱內擺放著店家自製的手工甜點

看來樸實卻是用心製作的健康滋味

 

180423 044.JPG

 

今天下著雨感覺很適合享用咖哩

 

180423 043.JPG

 

店內的菜單讓人一目了然

除了單點之外還提供套餐

咖哩的部分提供三寵選擇

日式香甜咖哩/印度香辣咖哩/南洋椰奶咖哩

菜單上還有清楚的咖哩內含物成分

每一款都是店家自行搭配香料炒製

大家可以依照喜好的不同選擇口味

主菜部分提供炸物及煎的主餐選擇

不過還是最推薦點選套餐最超值

 

180427 016.JPG

 

"野菇蔬菜湯"

配料相當豐富的蔬菜湯都是當日熬煮製作

除了各式蔬菜之外還有搭配菌菇

帶著蕃茄的香氣喝來相當順口

下雨天就想來碗熱湯搭配著

 

180427 009.JPG

 

"海陸特餐+印度香辣咖哩"

選擇竹筴魚搭配雞米花得組合

一端上桌飄香滋味讓食慾大開

竹筴魚炸的金黃模樣相當誘人

雙主餐的組合看來彭湃感十足

白飯上頭還有搭配清爽的蔬菜

 

180427 017.JPG

 

我個人相當喜愛雞米花的滋味

雖是炸物但是外酥肉嫩不油膩

搭配著些許辣度的咖哩很契合

喜愛起士的朋友可加價來一片

充滿辛香料的香氣卻不會過重

 

180427 012.JPG

 

"綜合海鮮+南洋椰奶咖哩"

鮮蝦/墨魚/蛤蜊使用煎炒的方式

上頭還有淋上一點椰奶增添香氣

爽口帶著微微辣度一口一口讓人吃不停

 

180427 018.JPG

 

海鮮的部分鮮度也相當好

蝦子稍微煎過香氣更明顯

讓人不自覺地整碗飯都給吃光

 

180423 045.JPG

 

喜歡吃辣的朋友可別錯過店家自製的辣醬

可以搭配在咖哩當中增添香氣以及辣度

 

180423 075.JPG

 

大家想吃哪一份呢?!

兩款咖哩各自帶著不同的香氣滋味

帶有淡淡的蔬菜甘甜味搭配天然的辛香料

成了瓦貓咖哩專屬的好味道

 

180423 057.JPG

 

餐後點的飲品也依序上桌

店家的杯墊也呼應店名

看來超可愛的說~真捨不得把杯子壓在喵喵身上

 

180423 074.JPG

 

夏季很適合來上一杯"藍柑橘氣泡飲"

帶有淡淡柑橘香氣的藍柑橘配上檸檬原汁

喝來清涼暢快尤其色調十分吸引人

 

180427 008.JPG

 

不過偷偷告訴大家店內的現打果汁千萬別錯過

"奇異果汁"一上桌就感受到他的濃稠度

一口喝下濃郁的奇異果香在味蕾中散發

餐後來上一杯對於幫助消化最適合

尤其新鮮濃郁現打的滋味實在很討喜

 

180423 064.JPG\

 

女生難免會想吃點甜點對吧!!

一開始看到冰箱內甜點相當吸引我

當然也不忘記點上一份來試試

"蔓越莓千層派"造型相當可愛

酥酥脆脆的口感不甜膩讓我很喜歡

尤其夾著蔓越莓乾增加不少層次感

 

180427 013.JPG

 

"雙醬薯條"是店家推薦下點來試試

現炸的薯條搭配上濃郁的巧克力醬

還有搭配煉乳乍看相當突兀的組合

吃在嘴裡甜鹹交雜會讓人想一根接一根

 

180427 019.JPG

 

今天在瓦貓度過了愉快的午餐時光

下回還想要再來試試看其他的菜色

未來店家在菜單上會慢慢增加品項

這裡同時也非常推薦親子前往用餐

下回到汐止大家簽望別忘了造訪唷!!

感謝~"愛評體驗券特別邀約體驗活動"

arrow
arrow

    周小榕~Connie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()