大家和我一樣喜愛炭烤三明治嗎?!
這兩年最夯的三明治莫過於炭烤三明治
現在信義區的朋友也有好口福
懷抱創業夢的年輕老闆在家人支持下
開立自己熱愛的碳烤三明治店
選在熱鬧的通化街巷弄圓夢
也因為現點現製作的好滋味
漸漸在這區打出好口碑
店外的牌子上介紹店內人氣招牌推出的套餐組合
讓第一次上門的朋友也可以快速做出選擇
不過就我個人前往兩三回的經驗來說
建議大家出門前先打電話預定告知到達時間
那麼可以省去現場等待的時間
因為我每回造訪不管哪個時段
店內總是擠滿著人潮所以來店前先預約是上策
店內和一般的早餐店一樣選擇相當多元
大家一般想嚐的在這幾乎都找的到
不同於一般的早餐店就是店家的麵包都是炭火現烤
爐台上的手不曾停過
烤架上的吐司也一片一片放上去
經過炭火的洗禮讓麵包香氣更加誘人
店內因為空間不大所以座位不多
因此我選擇外帶的方式回家好好享用
貼心的店家針對三明治都有專屬的外盒包裝
這點相當貼心也可以讓三明治有比較好的透氣環境
三明治如果放置在紙袋通常到家滋味已經不ok
因為麵包本身會因為熱濕氣變的濕潤
整體看來也會缺乏令人想吃的慾望
"爆漿起士蛋"~是我替寶貝們選擇的
喜愛的起士加上煎蛋還有搭配豐富的蔬菜
對我來說這樣的組合是給孩子們最棒的選擇
營養豐富又美味~~~
"豬肉滿福總匯"一看就很誘人吧
除了豬肉排煎蛋以及蔬菜之外
還搭配了肉鬆以及火腿片
豐盛度完全爆表來著
尤其麵包間還抹上花生醬
扮演著調和整個三明治的重要角色
兩款吐司各有千秋都好吸引我阿!!
店內的蛋餅也別忘了點上一份~
可惜的是帶到家稍稍影響了一點口感
如果現場品嘗肯定外皮更加酥香
豬肉蛋餅的滋味咬來充滿飽口感
外皮酥香在搭配鬆軟的蛋夾在當中
店家醃漬過的豬肉片無論搭配蛋餅或是三明治都精彩
真要挑剔應該就是肉片醃漬的鹹淡要注意
店內的飲品也種類豐富
除了基本款的鮮奶茶紅茶
還有養生的豆漿黑豆漿可以選擇
店內的鮮奶茶使用知名的高大鮮乳
喝來帶著一點茶香氣不色也不過甜
溫順的奶香也一起伴隨入口
健康的豆漿系列也是附近上班族的首選
有機會來到通化街別忘了品嘗這樣的好滋味
店家資訊
『肉蛋炭烤三明治 / 通化店』
住址: 台北市通化街38巷11號
電話: 02-2709-7090
營業時間: 週一至週日，06:30~15:00
粉絲團: 『肉蛋炭烤三明治 / 通化店』
