近日最夯的火鍋店是那家?!
相信不用多說大家應該都會說是"海底撈火鍋"
在對岸享有高知名度的超優服務火鍋店
就在9/14日和大家見面啦!!
這幾天有看新聞的人大概都已經蠢蠢欲動了吧!!
沒想到我們居然可以幸運的就在今天蒞臨品嚐
一整個真是超想放個煙火歡呼一下的說
就讓我們來瞧瞧到底是怎樣的魅力吧!!
"海底撈火鍋"選在信義區的ATT 4 FUN6樓和大家見面
只要搭電梯或室手扶梯上來最先映入眼簾的就屬他們家
看看因為是開幕日因此門口的花籃比多來著
店內幾乎是高朋滿座看樣子大家對這家都抱持著高度期待
寬敞明亮的店面讓人感覺很舒服
不過位子的空間就稍稍偏小一些
不過人多的朋友也有比較隱密的專屬座位區
雖然空間採半開放式不過還是有保有些許私秘感
醬料區的位子更是讓人驚艷
有別於過去蔥/蒜頭/沙茶/醬油/香油/白醋...等
在這光是醬料的擺設就多達十幾種
所以如果需要使用醬料的話一人收費90
喜愛使用醬料的朋友我想應該是可以用的很盡興
上頭還有沙拉小菜可以自行無限取用
醬料的部分若是光看眼就花了
親切的服務人員也可以替顧客調配適合醬料
點餐則是E化使用平板來著
因此點選的時候很清楚也一目了然
初期開始因此畫面還沒法看到圖片
但是我想應該之後會改善的更好
店內除了多人食用的大鍋之外
也很貼心的準備個人獨享的小鍋
今天我們因為是一種說走就走的FU
因此選擇個人獨享鍋~~
入座後貼心的店員也會準備椅套
你以為貼心只有這樣而已嗎?!
請再往下看看人家的服務做到怎樣的程度吧!!
來到著貼心處還有提供熱呼呼的擦手巾
隨時都會有店員尋著看客人是否需要替換
女性顧客則會提供髮圈綁髮
若是和我一樣有佩戴眼鏡還會提供擦拭布
方便客人萬一被鍋物熱氣弄到眼鏡
好能夠即刻擦拭~~
太清楚了解現代人手機不離身
因此也準備手機專屬的保護袋
就算穿在手機身上還是可以繼續滑不停
這樣的貼心程度我想讓人真是開了眼界
也不得不說店家的貼心很吸引人
因為和另外兩位友人一起前往
因此我們鍋底選擇三種不同的一起分享
三鮮鍋~帶著乳白色的湯頭
喝來有著些許四神湯的影子
但是這湯單喝就相當夠味順口
麻辣鍋也讓人感到喜愛
麻香氣在鍋物一上桌就飄香
頓時讓人真想立刻涮片肉來享用
這麻辣鍋底的辣度也可以調整
因此喜愛辣味的朋友絕對不可錯過
番茄鍋看來感覺相當濃郁
嚐一口果然番茄的酸度竄入整個嘴巴
口感比較濃郁些~~
今天唯一沒嘗試到的就屬菌菇鍋底
這樣才有下次在來的理由
來到這吧台上的小菜當然也不可錯過品嚐
今天的小菜有著涼拌川耳/海帶絲/涼拌黃豆(應該是)
三種小菜爽口開為各有不同風采
搭配店家準備的南瓜粥一起享用很過癮
南瓜粥帶著南瓜香氣沒有特別做調味
因此只有淡淡的南瓜甜度
搭配上上頭的各式小菜嚐來也別有滋味
店內提供的飲品有檸檬水/涼茶/無糖熱豆漿三種
如果需要一人茶費是50元
店可以無限享用這些飲品~~
綜合丸~一份四顆蝦滑/起士牛肉丸/墨魚丸/脆骨鮮肉丸
四顆看似份量不多其實這是半份來著
店家的另外一個小貼心就是若是提供半份的選擇
所以就算一人獨自前往也不用擔心點一份太多吃不完
半份的選擇能夠讓我們更有機會嚐鮮其他好滋味
店內招牌之一~~撈派滑牛肉(半份)~
醃漬過的牛肉愈煮滋味愈好
在麻辣湯內煮3-5分鐘便可享用
不用擔心這樣久煮滋味柴掉
入口你就感受的到他的滑嫩
無骨牛小排(半份)雖然是半份
其實份量感覺還不少
肉質好的光看這油花就感受的到
店家肉片片的比較薄一些
只需要簡單涮個三五秒即可起鍋享用
不得不說這牛小排涮過後的滋味
入口只要輕嚼變化在口中
帶著麻辣的香氣實在好吃的可以
當然綜合菇(半份)備有四種
金針/杏鮑菇/香菇/袖珍姑~~
絕對是喜愛菇類的朋友不可錯過
而店內另一項吸睛之處
莫過於現場表演拉麵功夫
看看友人嚇到的表情
就知道師父的功力有多精湛
只要點拉麵即可現場感受
是說我也被師父給嚇了好幾回來著
拉好的麵條師父會直接替我們下鍋
帶著寬度的麵條吸附了滿滿醬汁
嚐來帶著些許的嚼勁真是讓人相當喜愛
尤其煮過麻辣湯汁香麻的滋味全巴在麵條上頭
喜愛辣味的好友們絕對不容錯過阿
你以為噱頭就只有這些嗎
店內還有四川變臉的表演來著
現在不用花大錢也不用飛到對岸
就可以近距離欣賞這樣優質的表演
變臉師父一出場果然吸引了眾人的目光
餐後店內也會貼心準備牙籤/喉糖等~~
當然也有招待大家喜愛的哈根達斯
除了餐後可以享用之外
基本上若是造訪碰到排隊等候
店家也會貼心提供一小球的冰品招待
最後當然送上一杯好茶和瓜子
希望在這享用大餐過後的貴賓們能夠好好喝茶話家常
一連串的貼心舉動實在讓人佩服著
但是你以為這樣就結束了嗎?!
店家現場備有按摩椅提供客人放鬆
還有擦皮鞋的服務讓您感受賓至如歸
來到這您手機沒電也提供行動電源供顧客使用
最受水水們喜愛的就是美甲服務~~
當然也考量到帶著孩子前往的家長們
所以店內還有提供遊戲室給孩子們
遊戲室內還有服務人員在幫忙看管照顧
讓父母們可以輕鬆用餐
用餐後或是等待入座前店家都有等候區
再這等候的時間除了請您吃冰還有飲品和水果
水水們則別忘了提前預約美甲的服務
只要您來這用餐就可以免費體驗
可別以為免費的就隨便用用
從一開始的整理甲面到基本的護理
完全不馬虎的貼心替客人處理
像我今天當然也不錯過的感受一下
還貪心的兩手做了不同的美甲
一手是黑色貓咪另外一手則是草莓來著
當然還有其他各式的顏色可選擇
用餐還可順便替自己的雙手弄水水
這樣的享受我想絕對深受水水們喜愛
最後若是您的手機有使用微信
可以現場掃描QR CODE
然後現場能夠立即的替你印出一人兩張照片
看看我們也不忘替今天我們的相聚留下紀念
今天整體的用餐享受感覺真的是賓至如歸
今天替我們桌邊服務的小天也相當親切熱情
只要有任何的需要他們一定立即處理
完全就是將上門的各位當做貴客來招待
在這享有的服務一切一視同仁
因此這麼優質的店家您怎能錯過感受
就這樣下一次的約會時間也在今天順便訂位
想帶著家人一起前往感受~~
店家至9/21日前都算是試營運的階段
不過貼心的服務完全不打折扣
儘管服務到位價格卻相當平易近人
也希望各位能夠親自造訪感受囉!!
店家資訊
地址： 台北市信義區松壽路12號6樓
電話 : (02)7743-1855
試營運：2015年9月14日起，11:30-14:30，17:00-22:00
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