2013年開幕至今累積不少好口碑
儘管位在巷弄之間卻因為好手藝
以及舒適用餐環境吸引著大家前往
店家資訊
姊紋given CAFE HOUSE
地址： 110台北市信義區基隆路一段147巷28號
粉絲團: 姊紋given CAFE HOUSE
來到市府站大都流連在一號二號出口附近
這次好像還真的是頭一回出沒在四號出口
沒想到在這也隱藏了不少的小驚喜於巷弄
年紀有著落差的兩姊妹總是由姊姊照顧著妹妹
姊代母職讓兩姊妹在無形中發展了更緊密關係
為了紀念過去姐姐對自己的照顧以及傳遞想念
開起了這家咖啡店並且以兩人的名字各取一字
就這樣巧妙地成了這家店的店名"姊ㄗˇ紋"
還沒來到這家店時就已經看過不少關於店內的介紹
過去不少的報章雜誌都曾推薦介紹過這家咖啡廳
即將到來的兒童節店內也有推出好康招待的活動
只要搭乘店內木馬拍照打卡即招待香濃可可+甜點
不管大人小孩別忘了4/1~4/4的連假前往姊紋唷!!
儘管是咖啡廳不過在餐點上也看得出用心
不斷的開發製作出適合的餐點讓消費者有更多選擇
是說小黑板上頭的菜餚感覺都好吸引人.....
一踏進店內就看到這隻孤單的熊
一個人坐在位子上頭靜靜的看著
究竟到底在等待誰入座陪伴呢?!
店內的前區比較偏向沙發座位區
裸露的紅磚牆水管製作的燈飾
充滿著工業風的氛圍卻不會讓人感到雜亂
特別選過的燈具隨意的彩繪塗鴉
到處都成了最佳的拍照取景處
架上除了各式的酒瓶之外還有擺放各式的模型車
巧妙地增添了些許童趣的氛圍在當中
不過來到這最吸引大家目光的莫過於這座木馬
本來以為只提供給孩子們騎乘沒想到大人也可以就坐
不需要投幣隨你自由的使用合影
但若是帶著小朋友一定要千萬記得注意看著
畢竟木馬有一點點高度就連我都還得踏著石磚才上的去
坐在上頭彷彿多了一些赤子之心的感受
有種異國氛圍的酒吧感覺
坐在這來上一杯應該也很有fu
在這也有擺上不少位子
其實今晚造訪剛好有團體聚餐
和樂的氣氛讓人也都被感染到
甜點櫃內放著店家自行製作的泡菜
以及現場也有販售的手工果醬
.
在店內的最角落其實悄悄地準備了一間包廂
一直等到客人散去我才趕緊來瞧瞧拍照
在這小空間我想坐上六七位應該都不是問題
沙發的座位區感覺很隨興像是秘密基地一樣
東看西看害我都肚子餓了說~~快來看看我們今天想用哪些好滋味!!
"番茄水牛起士球雞胸油醋沙拉"
沙拉打頭陣讓我們可以先開個胃
爽脆的羅蔓鋪底搭上清爽的油醋醬
上頭的雞肉及水牛起士也給的大器
水牛起士算是味道很淡的一款乳酪
沒有嗆人的氣味吃在口中只有淡淡奶香
搭配雞肉和生菜一起品嘗滋味挺不錯
世說一旁搭配風乾小番茄味道相當好
帶著果香氣入口充滿酸甜的滋味相當提味
沙拉上桌之後著實等了好一陣子
終於期待的主餐上桌了~~
"海灣戰斧豬排"~~一上桌就聞到香氣
我喜歡店內均衡搭配的擺盤方式
刀子一畫下戰斧豬排湯汁也跟著留下來
雖然經過烘烤不過水份完全保留住
因此豬排吃來不會讓你感覺乾乾的
一旁搭配的食蔬口感爽脆調味不過重
豬排基本上原味就相當好吃店家附上的醬料我幾乎都沒用到
"培根野菇趁蛤蠣干貝"~~這一份基本上海鮮給的十足
除了海鮮之外還有搭配了菌菇及好吃的馬鈴薯
烤過的麵包塊沾上底下的醬汁一起入口滋味很好
海鮮的熟度也剛剛好吃
如果搭配烤過的麵包一起享用我想應該也很棒
剛上桌的時候乍看以為是鮮蔬義大利麵
"63度C溫泉蛋襯鹹蛋奶油蘆筍義大利麵"
特別溫度製作的溫泉蛋讓人很想弄破拌著麵條一起享用
黃澄澄的蛋液或著麵條感覺相當不賴
入口嚐的到鹹蛋黃的香氣
緊密的巴附在麵條上頭
只能說這真的太充滿心機了啊!!
"剝皮辣椒蛤蠣雞湯"~~湯頭看來相當清澈
我喜歡不油膩的湯頭感覺
帶著微微的辣度喝來格外過癮
"豪格登小麥啤酒"~今晚怎能不來上一杯呢?!
小麥啤酒冰鎮入口喝來過癮
順順的滋味讓人感到討喜
*未成年請勿飲酒.酒後不開車
不想喝酒那麼不妨來上一杯"仲夏蜜鳳梨氣泡飲"吧!!
雖然夏季還沒到不過看到這杯讓人著實感到一陣涼意
搭配的是店內手工自製的鳳梨醬
打開蓋子鳳梨的香氣便竄出來
口中的唾液忍不住不停地分泌著
建議整瓶鳳梨醬一起倒入攪拌再飲用
搭配著氣泡水以及鳳梨醬在搭上新鮮的鳳梨一起入口
淡淡的薄荷香氣讓整個味蕾感到舒服
沒有惱人的甜膩感受有的只是天然的果香氣
女生的饗宴怎能少了甜點呢?!
今晚選了最愛的"熔岩巧克力蛋糕"
一上桌巧克力的香氣便陣陣飄來
烤過的巧克力蛋糕一切開藏在當中的巧克力醬便緩緩地流下
熱呼呼的滋味配上一點冰淇淋一起入口只能說這一刻好幸福
濃郁卻不會讓人感到膩口帶著巧克力微微的苦味
感謝老天賜與這豐盛又美味的一頓饗宴
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