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台灣人對於美式餐廳的喜愛十分熱衷

走在街頭10間大概會有兩間美式餐廳

尤其年輕人聚餐約會美式餐廳總是首選

今晚讓我們前往"CHILL BURGER鬆飽"

大口地享用手工自製美味漢堡吧~~

 

店家資訊

CHILL BURGER鬆飽漢堡專賣店

住址 : 北市大安區安東街19-2號

電話 : 02-8772-6939

粉絲團 : CHILL BURGER鬆飽漢堡專賣店

 

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位在捷運忠孝復興站一號出口

步行大約不到10分鐘路程

鬧中取靜的地點環境相當吸引我

 

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今年四月初夏開著餐車從墾丁作為起跑點

四個大男孩帶著熱血澎派的心開始賣起漢堡

一輛小小的餐車在墾丁第一站賣出10個漢堡

卻意外地碰上大雨讓他們不得不暫停販售

環島販售的過程中食材的保存總是他們首要在意的

四個男孩就算搭帳棚也不畏懼的朝著夢想出發

最終決定選在台北熟悉的區域打造店面延續夢想

 

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店內主打手工製作的各種美味漢堡

平價的消費卻有著優質的口味呈現

 

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大門口有等待區及吸菸區

簡單卻又帶著個性感十足

 

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輪框也成了擺設的一部分

流露出男人味的氣息存在

 

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不過店內還是有著不少小細膩的部分

協調了陽剛味十足的感受~~

隨興擺放的照片讓我們彷彿也跟著身歷其境

 

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還有一台帥氣的重機就擺放在店頭位置

 

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人家有花牆我們有植栽牆~~

後頭的植栽可全都是真的

所以在照料上得格外細心

 

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木製的桌子舒適的椅子無論霸台區或是一般座位區

帶給人輕鬆悠閒感受在這你可以很放鬆的享受片刻.

喜愛哪個座位區都可以隨性的自在挑選自己專屬的位子

 

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總是帶著親切又有些靦腆的笑容

 

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小小的自助區擺放著各式醬料及飲用水

來到這就自在的放心取用所需吧~~

 

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牆上掛著專業的攝影作品~這可都是有得獎的作品

點綴著店內牆壁上的空間帶給整體多了幾分質感在

 

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從內望向外望出他們沒有為了增加座位區

把前頭的位子也擺放做位相反的打造了更愜意的環境出來

 

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今晚就讓我們好好在這度過最悠閒的時光吧~

只要點選漢堡除了提供現炸薯條之外

暢飲區的飲料也能隨你喝到飽唷~~

就從可爾必斯和好喝奶茶來喚醒我們的味蕾開始吧~~

話說這奶茶喝來有一種麥香奶茶的感受在

不過甜度有略微降低一點我覺得順口好喝

 

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墨西哥辣醬玉米脆片~~

自製的莎莎醬吃來很夠味

適度的鹹淡流竄著番茄香

配著玉米脆片入口微微帶著辣度

清爽的口感會讓你一片接著一片

個人好愛他們莎莎醬的製作口味

 

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綜合炸物拼盤(小)

來到美式餐廳不知道為啥就是不自覺地想吃很多

炸物拼盤有分大小可以依照人數需求選擇

當中有美味的炸雞翅/鱈魚條/洋蔥圈

三種口味吃來都相當不錯而且不會有很重的油膩感

尤其鱈魚條拿來沾上莎莎醬吃來相當過癮~~

 

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還有這洋蔥圈本來我不是很愛

不過吃了一口~洋蔥的甜居然有保留住

不會讓你好像只有吃到厚厚的麵衣

而是保留了洋蔥的爽脆鮮甜滋味

 

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不過今晚的重點還是想要大口吃漢堡~~

"黑紳士松露牛肉堡"~~一上桌的時候我有點小意外

這上頭的松露醬也未免太多了吧~飄散著香氣好迷人

搭配著現炸的薯條以及多力多滋脆片

漢堡當中也貼心的搭配上了生菜增添爽口度

店內很貼心漢堡麵包有三種可選歐鄉白麵包/竹炭黑麵包以及五穀雜糧

不管選擇哪款口味的內餡都可以依照喜愛搭配麵包

我們的黑松露搭配的是歐鄉白麵包~麵包口感軟綿

 

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另外一款我們則挑選了男子漢蒜片雞腿堡

上桌的份量更是讓人感到十分驚人

這款我們則搭配了竹炭黑麵包

 

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看看這腿排上頭的蒜片都是店內自製的

因此每到炸蒜片的時候都要清場

一炸下去整間店都充滿著蒜片香味

腿排使用的是市場採購的現宰去骨雞腿

除了相當厚實之外最重要的是咬下去會噴汁

 

 

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吃漢堡就想來配點啤酒~今晚就讓詩莊堡啤酒伴隨我們吧!!

一口漢堡一口沁涼啤酒實在好相配ㄟ~~

 

*未成年請勿飲酒~酒後不開車開車不喝酒*

 

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黑松露漢堡上頭的黑松露也是店內自製

我和友人都好喜愛這松露香氣

配著底下的漢堡排一口咬下整個味蕾充滿香氣

建議上桌要立即享用他的好滋味~~

 

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而且店家也非常貼心會提供手套

不建議使用刀叉切漢堡

畢竟漢堡就是要拿在手上才吃得過癮

 

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飲品除了可以無限暢飲之外

最棒的是續杯還可以不限口味

所以我們又點了汽水來暢飲一番

店內的汽水不像多數店家使用汽水機

在這提供的都是原裝的罐裝汽水

因為腦版覺得這樣的汽水喝來最過癮

無論是口味或是入口的氣泡感最優

 

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邊吃著美味的漢堡和炸物

隨興的自在閒話家常

偶爾和老闆討教一下拍照技巧

來到這時間流逝得好快

這樣的悠閒愜意感讓人真是喜愛

 

    周小榕~Connie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()