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知名老牌寶僑伍柒玖牛肉麵
創立新品牌旭麵麵手工麵食
沿襲36年傳統滋味功法製作
讓您在北車也能覓得好滋味
多種搭配組合滿足挑剔味蕾

店家資訊

旭麵麵手工麵點

紛絲團 : 旭麵麵手工麵點

地    址 : 台北車站二樓(微風美食廣場台灣夜市區)

交    通 : 直接搭捷運到台北車站即可

(交通非常便利,騎車、開車、搭大眾運輸交通工具都非常方便,旁邊就是京站)

 

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人來襲往的台北車站美食小吃林立

順著樓梯來到二樓台灣夜市美食區

在這販售道地正宗川味紅燒牛肉麵

在等待換車或是想要迅速方便用餐

"旭麵麵手工麵點"就是您最佳選擇

 

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乾淨整齊的店面空間帶給人舒服感受

想要品嘗怎樣的麵點小吃這都尋的到

 

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各式各樣的小菜及炸物選擇

另外也有販售飲品及礦泉水

自由配當中也都有搭配選項

 

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擁有36年歷史的伍柒玖旗下新品牌"旭麵麵"

傳承麵食家族每一天從熬煮大骨高湯開始

讓人在這也能嚐到老店傳統的口感與滋味

食材統一由總店訂購配送品質絕對有保障

 

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來到這除了可以單點之外

想要嘗鮮也可以選自由配

 

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多樣化的選擇讓我實在好難抉擇?!

猶豫著該吃麵好還是水餃比較好?!

因為菜單上頭的每一樣看了都吸引

 

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貼心的自由選擇可依照個人喜好搭配

自由配更不限定只能選擇一種set搭配

人多的時候還可以多挑選幾種小菜分享

 

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炸物的部分有腿排及豬排和炸魚可選

都是在店內現炸放置在保溫箱提供客人選擇

豬排的份量還不小表面看來金黃酥脆不油膩

 

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貼心地都切成方便入口的大小

帶著粉色豬排吃來口感不乾柴

 

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吃麵條最愛配上眾多的小菜感覺豐富

涼拌川耳帶著微微酸度吃來爽口極了

還有涼拌小黃瓜及干絲口味也相當好

 

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令人期待的"招牌麵麵"上桌啦!!~份量超大一碗

充滿著濃郁的香氣讓人忍不住想要快點大口享用

招牌麵麵當中一次吃到三種好滋味牛肉/牛筋/牛肚

 

 

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吃紅燒牛肉麵當然要搭配上酸菜啦~~

在點餐處都有提供醬料及酸菜等自行取用

搭配上一點酸菜可以增添湯頭層次口感

 

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店內選用寬板麵條製作~

吸附滿滿湯汁帶著Q勁

麵食類的建議上桌趕緊享用

才不會因為放置太久影響口感

 

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牛筋帶著Q彈度一咬即斷

而且滷製的相當的入味

 

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還有個頭不小的牛肉塊

這的牛肉還保有口感度

不是滷到那種軟爛型的

 

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還有帶著蜂巢狀同樣滷到入味的牛肚

 

 

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除了紅燒口味之外店內也有提供清燉湯頭

所以另外點了一份清燉牛肉湯餃試試

濃郁的湯頭帶著清香搭配韭菜水餃

如果喜歡吃肉可以另外加點牛肉搭配

 

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帶著胡麻香氣的鮮蝦紅油炒手

 

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個頭大的根本無法一口吞下

 

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每一顆餛飩當中都包著一尾蝦仁

搭配著店內特製的醬料吃來迷人

 

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簡單迅速的飽餐一頓吃得心滿意足

雖然價格可能給人略高的感覺

不過每一碗真材實料不含糊

下回來到北車別忘了試試"旭麵麵手工麵點"吧!!

 

 

    周小榕~Connie 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()