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每回和朋友相約小聚首選莫過於居酒屋

喜歡在自在的氣氛下和朋友相聚的感覺

耳聞三重區開了一家很有味道的居酒屋

愛嘗鮮的我們怎能不立馬前往感受一下?!

 

店家資訊

宅丁亭-迴轉串燒·現釀啤酒

住址 :  241新北市三重區中正南路62號

電話 :   02 8976 3887

粉絲團 : 宅丁亭-迴轉串燒·現釀啤酒

 

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鄰近捷運菜寮站步行約10分鐘左右

店開設在住宅區顯得格外引人注目

充滿日式味道的外觀看來很有氣氛

 

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一樓適合獨自前往或是人數較少的吧檯區

當然客人點餐後料理也都在一樓完成送餐

 

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料理區內最讓人吸睛的莫過於這台迴轉串燒爐

這還是頭一回看到這麼特別的燒烤機器

燒烤的過程還會將食材直接浸到一旁的醬汁中

 

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順著小樓梯來到二樓儘管空間不大

充滿著日式風情以紙傘妝點天花板

讓在這用餐的氣氛也變得格外不同

 

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三樓則是開放式的露天座位區

可以吹風看著車水馬龍的街景

周圍以假草皮妝點及布幔燈飾

讓這個空間在夜晚氣氛格外迷人

 

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看看店內的菜單走的是平價路線

有別於一般居酒屋給人中高價位的印象

在這提供的菜單多元單價也不貴

除了串燒之類還有麵飯可任君挑選

 

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每一桌的桌上都有放上一台點餐或是呼叫結帳

只要按一下店員便會立即上樓詢問需求

我個人很喜歡這樣的設計方便又不會浪費人力

 

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招待的開胃小菜"毛0豆"

是我到居酒屋幾乎不太會錯過的一味

喜歡鹹淡適中的滋味邊聊天邊喀著相當不錯

 

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"黃金泡菜"清爽開胃的口感同時也有解膩的效果

 

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期待的串燒也陸續上桌啦~一看就好誘人

"醬燒米血糕"."培根干貝捲".鹽蔥松阪豬串"(上到下)

烤過的米血糕帶著醬香氣入口保有Q軟的口感

包在培根當中的干貝入口少了膩口感多了干貝的鮮甜味

還有口感帶著脆度的松阪豬是我的最愛來著

 

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店家相當貼心還有提供一壺熱湯

豚骨口味湯頭喝來十分順口濃郁

湯品的部分可是招待來著好窩心

 

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"帶殼玉米筍"~吃燒肉還是要配點蔬菜

喜歡玉米筍烤得恰到好處單吃帶著清甜

 

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"午仔魚一夜干"是我到居酒屋幾乎會點的一味

烤到表面帶著金黃的模樣建議趁熱享用

午仔魚細緻的魚肉滋味沾點胡椒就很迷人

 

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來到居酒屋怎能錯過小酌一下呢?!

"小麥啤酒"或"檸檬角HIGH"你愛哪一味?!

店內有不少的選擇還有提供調酒

在這隨心所欲的點上一杯自己專屬的滋味

*未成年請勿飲酒:酒後不開車"

 

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擔心串燒吃不飽那麼好吃的"明太子烏龍麵"可別錯過

醬汁的滋味都被彈牙的烏龍麵緊緊吸附住

 

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沒有太誇俏的調味帶著一點奶香氣

最喜歡搭上明太子入口會帶來驚喜

 

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都來到這了怎麼可能放過各式串燒

"蔥燒牛五花卷"."剝皮辣椒牛五花卷"."蒜香牛肉串"

"蒜香五花肉串"."蘆筍豬肉捲"(右到左)

每一串看來都好誘人開從哪一串開始嚐起好呢?!

當中特別的有剝皮辣椒牛五花卷

包著剝皮辣椒的牛肉串吃來少了膩口感

微微的辣度反倒更加吸引開胃的感覺

保留爽脆的蘆筍豬肉捲也讓我喜歡

 

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"明太子雞腿排"使用去骨的雞腿肉

讓我們再享用的時候也變得更加方便

鮮嫩的滋味搭配上鹹香的明太子醬

一口兩口一下就被掃光

 

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在這你不需要好像在拚酒一樣

用緩慢的步調閒聊著享用美食

 

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好喜歡在這用餐的輕鬆感受~

 

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"鹽烤櫛瓜"櫛瓜是我個人相當喜愛的一味

不管用炒的烤得或是拿來製作煎餅都很棒

這樣直接切片烤一下灑點鹽巴調味是我最喜歡的

感受到清甜的帶有水分的口感

 

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"椒麻花生"也很推薦可以點來配酒

微微的辣度帶著香氣脆度和椒麻香

邊閒聊編配著實在涮口極了

 

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"柚香蘿蔔"微微酸度帶著柚子香氣

我個人十分喜愛這種爽脆感

吃燒烤的時候總是不忘來上一份

 

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男生若是擔心吃不飽那麼推薦來碗丼飯吧!!

"豬五花丼飯"店內的招牌之一

絕對可以讓你吃的很有飽足感

 

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"酥皮雙色麻糬"女生最愛餐後來點甜甜的

肚子就算吃得再飽總有空間可以容納甜食

原味搭上抹茶麻糬烤過以後在淋上煉乳

替今晚畫下了美好的句點~酥香的滋味實在討喜極了

 

180314 142.JPG不過

 

和三五好友相聚再一起就是開心

尤其來到這沒有壓力心情又自在

吹著風享用的餐點小酌幾杯~~

偶爾也讓自己放空放慢一下步調

感受屬於自己的片刻美好時光吧~~

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