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今年的生日好幸福一整個吃不停

在生日的當天好友邀約來吃燒肉

前往南崁的山奧屋無煙燒肉慶生

 

店家資訊

山奧屋無煙燒肉-南崁店

地址 : 338桃園市蘆竹區南崁路一段7號

電話 : 03-353-0777

官網 : 山奧屋無煙燒肉-南崁店

粉絲團 : 山奧屋無煙燒肉-南崁店

 

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山奧屋鄰近南崁台茂購物中心附近

開車前來最便利距離交流道不遠處

店內消費可享兩小時免費停車優惠

 

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平日營業時間自白天11:30~14:30晚上17:00~22:00

假日則提供全天營業自白天11:30~晚上22:00

店內也有提供免費的wifi服務禁止攜帶外食

考量衛生及安全性店內不得攜帶寵物前往

停車場就在隔壁餐坤旁邊因此相當便利

 

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黑色的外觀空間看來相當寬敞

 

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進入店內還有提供等候區

碰上人潮較多可稍坐等待

 

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進入店內還有一區沙發座位區

我個人挺喜愛這區營造的感覺

還擺放一支顯眼的紅色麥克風

在這區拍照也相當有感覺來著

 

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店內的座位空間也十分寬敞

有六人同行的座位區可選擇

 

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還有提供四人的沙發座位區

 

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若是兩人同行也有舒適的沙發座位區可選

 

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店內菜單提供單點及套餐選擇

燒肉之外也提供火鍋雜炊套餐

酒水飲品的選擇也相當多元化

菜單參考內容 :  燒肉套餐 . 等米下鍋雜炊套餐 .

單點菜單 . 飲料/酒類/甜點 . 外帶禮盒

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特製烤爐讓你享受燒肉之餘不用擔心煙霧繚繞

搞得自己一身都是燒肉的味道~~

 

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桌面下的小抽屜擺放著餐巾紙及濕紙巾和牙籤

方便用餐的客人隨時可以方便取用

 

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這回挑選的是$1780的雙人套餐

因為有事前預約訂位並告知慶生

所以享有現金500元的折抵優惠

平均一人七百不到就可享用美食

 

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提供這次餐點的菜單給大家參考一下~~

從前菜到甜點都涵蓋在當中

 

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用餐提供無限供應的雞湯

這可是店家使用老母雞和蔬菜熬煮製作

 

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呈現金黃色澤的湯頭喝來相當溫順

 

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沾醬部分提供檸檬汁.特調燒肉醬及椒鹽

大家可以依喜好口味喜好自行斟酌使用

像肉片沾點檸檬汁除了增添果香氣之外

入口還能夠增加味蕾在咀嚼上的清爽度

 

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套餐當中還有搭配韓式泡菜及黃金泡菜(左到右)

泡菜由店家自行釀製而成爽脆微辣口感很討喜

喜愛的朋友泡菜有提供禮盒販售送禮自用兩相宜

 

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另外還有美生菜及切片的小黃瓜

 

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"山奧沙拉"

沾醬的部分提供凱薩及胡麻兩種選擇

這次選擇的是帶著香氣的胡麻醬

爽脆的口感光是這樣單吃就相當有味道

 

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令人期待的燒肉也陸續上桌啦~~

色澤鮮嫩的肉品可是店家嚴選

還有附上店家特製提味的鹽蔥

 

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帶有嚼勁的"1855安格斯黑牛肋間條肉"

1855安格斯黑牛堪稱牛肉界的LV

牛肉全依靠人工挑選出最高的等級

經過嚴格的挑選及審慎的品質把關

肉質及風味自然不是一般牛肉可比

 

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充滿彈牙脆口的"霜降六兩松阪豬"

 

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油花鮮明的"1855安格斯黑牛牛五花"

 

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"無骨雞腿肉"有三種口味可選擇

香草/照燒/香蒜三種

這回選擇的是香蒜口味

選用的都是溫體的雞腿肉製作

雞肉的部分店家應該有添加優格之類醃過

這樣可以讓肉質在品嘗的時候保留鮮嫩度

 

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"切至梅花肉"上頭還有撒上調味

烤過以後可以增添肉質的香氣

 

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還有我最愛的"1855安格斯黑牛牛小排"

略帶著厚度不滿油花的牛小排讓人相當期待

 

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海鮮則提供四選二的選擇

日本生干貝vs肥滋滋鮭魚肚

嚴選大草蝦vs急凍軟絲

想了半天決定挑選干貝及鮭魚肚

 

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套餐還有附贈"秋田美人小盯米"

個人覺得店內的米飯滋味不錯

粒粒分明的米粒軟硬適中又帶著米香

光是搭配泡菜吃就已經相當討喜

 

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來到這擔心不會烤嗎?!

貼心店員只要時間允許都會先指導如何烤肉

迫不及待地趕緊將肉片放到烤盤上

 

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像雞肉的部分店家都會提醒盡量放在烤盤的四周

因為邊緣的火比較小一些可以盡量避免雞肉烤焦

火勢較旺的中間火爐建議可以烤其他快熟的肉片

而干貝的部分只要放下去烤到水滾再將干貝翻面

待第二次水滾即可拿起來稍稍放涼就可好好享用

 

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帶著厚度的牛小排兩面烤到變色即可享用

看來是不是一整個超級誘人的感覺?!

 

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配上一點鹽蔥搭著白飯入口真是種最棒的享受

 

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或是包著店內提供的美生菜一起

大口的一口放進嘴巴再幸福不過

 

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彈牙的松坂肉和雞肉表現也相當好

鮮嫩的肉質光是這樣單吃就很迷人

 

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鮭魚肚建議也是放在烤盤邊邊慢火烤

油脂豐富肚肉邊烤著發出吱吱作響聲

 

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烤過後的鮭魚肚看來色澤相當迷人

入口即化又帶著微微燒烤過的香氣

 

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一般來說對於冷凍干貝我通常不是那麼喜愛

因為大部分店家提供的干貝品質大都很一般

不過山奧屋的干貝可以大大推薦讚賞給大家

烤過後的干貝充滿著鮮甜滋味讓我也愛上了

喜歡吃燒烤那種輕鬆的感覺邊烤邊閒話家常

用剛剛好的步調享受每種食材最好的熟成度

一大桌的海陸饗宴不知不覺也讓人感到飽足

 

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飲品的部份提供35元以下都可選擇

如果喜歡其他飲品也可補差價點選

我們挑了無糖綠及冰涼的可樂兩種

只要吃燒肉我都會忍不住想配可樂

 

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最後當然就是要來點甜食畫下句點

選則了巧克力冰淇淋及銀耳蓮子湯

山奧屋冰淇淋選用的品牌是莫凡彼

店內提供三種口味讓客人依喜好選擇

喜愛經典巧克力的我們當然不會錯過

 

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當日現煮的銀耳蓮子湯則是溫熱上桌

喝來帶有淡淡的甜度一點也不會膩口

銀耳和蓮子之外添加桂圓和枸杞提味

對女生來說可是最佳的養顏甜品首選

 

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幸福的生日饗宴就在山奧屋度過

感謝好友貼心選擇讓我吃得好開心

尤其店內的服務生態度相當親切

專業協助指導燒肉該怎麼烤才好吃

最重要的是生日當天的折現優惠很超值

來到山奧屋你可以用很輕鬆的心情用餐

環境寬敞又舒適更不用擔心吃得一身燒肉味

無論慶生聚會都是相當不錯的選擇

誠心推薦給大家有機會不妨來到山奧屋親自感受一下吧!!

    周小榕~Connie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()