這鍋海鮮粥您猜猜要價多少呢?!
添加鮮蝦/小卷/鮭魚/蛤蜊......等
這樣一鍋只要180怪不得桌桌點
貢寮區人氣海鮮店家"黑白毛海鮮"
店家資訊
黑白毛海鮮
地址： 228新北市貢寮區仁和路51號
端午連假和好友一起前往福隆戲水
結束的時候有人說附近有家海鮮店
是他們每次來到這都會造訪的一家
就這樣我們晚餐決定前往道這試試
不過六點出頭店內停車場完全客滿
我們停在後門進入店內~
往前走才知道還有前門
來到這得自行尋找座位
完全就是眼明手快卡位戰
半開放式的廚房設計在前門處
海鮮佳餚任君挑選價格很實惠
冰箱內還有自行醃漬的海味小菜
端看今天想品嘗怎樣的海鮮美味
是說每種看了都讓我忍不住想試試
水箱內活跳跳的魚類螃蟹龍蝦
彷彿也在招喚著我們點吧點吧
找到座位後別忘了來到前門處排隊點餐
沒辦法店內生意實在太好很難一桌桌顧到
如果沒有座位也可以先看好想吃得這樣才不會浪費時間
看看價格其實都相當實惠說
和一般熱炒店價格沒有差太多
除了單點的菜色之外還有提供桌菜
依照人數多寡可以自行選擇適合的
我們今天一行四大五小不適合桌菜
所以選擇單點餵飽我們的五臟廟~~
"涼拌青螺"~純粹因為好奇而點
螺肉的一種調味方式和醃蜆仔相似
沒想到這滋味竟讓整桌的小人們好喜愛
一上桌大家就不停地在比賽吃著螺肉
害我都在想說是否要打包一些回家了說?!
不過我個人覺得調味的鹹淡恰到好處
會讓人想要一口接著一口吃個不停
"涼拌海菜"~~也是幾乎每桌必點的開胃菜
涼拌過的海菜帶著脆口度口感相當討喜
店內的白飯基本上算人頭一人10元
不過讓客人自行拿著碗公裝盛
也因此就會看到不少人裝得滿滿滿
但是吃不完的也不在少數~~感覺有點浪費
大家外出用餐說真的還是要懂得適量的美德
"炒螺肉"~~這裡炒的是海螺
而不是一般熱炒店那種黑色的螺肉
比較起來這種的滋味更加討喜
尤其醬汁拿來淋在白飯上頭好過癮
微微的辣度就連孩子們也一點都不怕
"川燙鮮蝦"~~一份大約11尾左右
個頭不算到大尾不過鮮度不錯
保有鮮甜的滋味一下就秒殺掉了說
"桂竹筍"~大概是因為當季吧
加上店家的炒功不錯
這桂竹筍炒肉絲味道討喜
最重要的是吃來也不會感覺太油膩
還保有嫩嫩的脆口度~~
"芹菜曼波魚"~~富有膠原蛋白的曼波魚
搭配西洋芹一起炒過也十分下飯
滑溜溜帶著微微的Q彈度非常適合女生享用
像果凍般的口感也深受孩子們喜愛
多虧了親愛的替大家一隻隻剝蝦
讓蝦子吃來也更加的鮮甜美味說
本來心想有白飯吃到飽還需要點粥品嗎?!
其實看到菜單上的白帶魚米粉湯/或是九孔粥都很誘人
最後決定來上一鍋海鮮粥先試試看~~
幸好店家的白飯及時煮好讓我們得以有粥可品嘗
這樣一大鍋要價180怪不得每桌都點
因為配料給得一點也不手軟
米飯當然沒有煮到軟爛的程度
不過多了海鮮的鮮味在當中清淡的滋味還不錯
如果有胡椒灑上一點肯定更迷人
"魚肉味噌湯"~同樣也是一大鍋
這鍋湯深受孩子們的喜愛
當中雖然搭配的是魚骨
不過還是帶著不少的魚肉
來上一碗果然讓人感到滿足
"芙蓉炒蟹"~~調味不錯選用的是三點蟹
一分兩隻的三點蟹在當中
蟹肉因為有先炸過所以再咬的時候不會太費力
洋蔥和炒過的淡香氣十足配著海鮮粥一起吃挺過癮
明明應該早早上桌卻硬是最後一個才登場
只能說店家恐怕也是真的忙翻了
本來炒蟹都上桌了不見生魚片心想就放棄吧
大概突然有聽到我們心聲他就這樣在最後登場
生魚片的部分感覺就比較一般般
只有旗魚和少許幾片鮭魚略顯單調些
雖然切的厚實又大方不過我還是比較喜歡豐富一點的感覺
一大桌的好滋味讓我們一行九人吃的好過癮
最重要的是不傷荷包(聽說今晚明明是姐夫請客)
實在平價新鮮怪不得吸引滿滿人潮前來
下次有機會肯定要再試試看其他的料理~~
感覺好好吃喔