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對於傳統的零食小吃我真的毫無招架之力

上班時同事總是會分享著各地團購的美食

最近我們相當喜愛熱衷"牛大爺手撕牛肉乾"

涮嘴的好滋味實在不推薦給大家都不行啊~~

 

店家資訊

牛大爺-絕代風華牛肉乾

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粉絲團: 牛大爺-絕代風華牛肉乾

 

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以前接近年節時刻家裡總是會收到各式禮盒

每回收到牛肉乾的時候總是會眼睛為之一亮

雖然很愛吃零嘴不過糕餅甜點類的對我吸引度還好

但如果收到好吃的牛肉乾就會讓人不自覺的一直吃

好友說最近有一家號稱牛肉乾界LV級數的"牛大爺"

有機會一定要買來試試看就這樣好奇心作祟開團啦

 

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充滿年節氣氛的禮盒包裝帶著微微的復古風

走的不是華麗精緻路線而是採用紙盒環保包裝

上頭貼的紅紙一整個瞬間讓人有著年節氣氛在

 

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小巧的包裝設計和市面大多數熟知的很不同

上頭同時還有手提袋一整個拿在手上超便利

是說吃完還可以利用當作面紙盒掛著也不錯

 

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禮盒包裝內一共有四包牛肉乾

包裝方式走的是簡潔有力路線

且採用真空包裝設計不佔體積

目前推出三種口味分別是原味/辣味/四川巴蜀麻辣

 

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看看這樣一包和我的臉大小差不多~~

每一包牛肉乾的重量約100公克左右

完全就是一種開一包馬上喀光的份量

無須擔心一大包會吃不完的存放問題

 

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打開包裝不同於一般的常見的牛肉乾

倒出來的牛肉乾居然摺疊的好整齊阿

馬上就聞到牛肉乾迷人的香氣飄散開

 

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牛大爺的牛肉乾最重要的當然就是牛肉的選擇

採用進口Choice等級澳洲牛的牛肩背製作而成

因為採用放牧的方式養殖因此牛肉口感較甜美

和一般常見的畜牧養殖牛肉肉質有著明顯差異

 

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包裝背面都有清楚的成分介紹

因為都是新鮮製作不添加防腐劑

每包保存期限只有30天建議冷藏

一旦開封食用建議七日內要吃完

如果放置在冰箱想吃的時候先取出回溫一下

是說通常一旦開封豈有再進冰箱的道理~哈哈

 

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有沒有發現這牛肉乾一整個呈現帶著濕潤感在

店家採用漢方中藥熬煮調理製作一片片牛肉乾

而不同於仿間的製作方式添加辣椒粉或是薑粉

通常那種或多或少都會夾帶著化學成分在當中

因此拿在手上感受到微微濕潤感卻不會粉粉的

 

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三款口味若是要問我最愛哪一種

當中最有特色的莫過於四川巴蜀

辣度不高但是入口帶著麻香感在

迷人香氣微濕潤入口又會不乾柴

原味及辣味也讓家人吃來都喜歡

 

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平時搭配茶飲或是配點小酒

甚至泡杯氣泡醋飲一起品嘗

一點也都不會影響它的丰采

突然真心覺得似乎買的太少

和家人一起享用一下就喀光

這樣的好滋味真心推薦大家

嚐過一回肯定也會愛上"牛大爺"

 

 

 

    周小榕~Connie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()