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難得來到捷運西湖站晃晃

無意間在巷弄尋覓好滋味

韓國夫婦開設韓國小餐館

吸引不少韓國人前往覓食

好滋味讓我一吃也愛上囉~~

 

店家資訊

韓國料理裴老師家常飯 한국요리집밥배선생

地址 : 114台北市內湖區內湖路一段323巷2弄4號

營業時間 :11:30–14:00, 17:30–21:00

電話 : 02 2658 2300

粉絲團 : 韓國料理裴老師家常飯 한국요리집밥배선생

 

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一向喜愛韓食料理的我總不放過各家韓食館

裴老師就位在西湖捷運站一號出口旁巷弄內

靠近內湖科學園區的關係用餐時段人潮不少

是少數前往過一次就立刻又再訪的店家之一

若是開車前往捷運站對面也有停車場可停車

過個馬路步行過來也花不到五分鐘的時間唷

 

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一進門店家趕緊安排座位

菜單看來製作的相當用心

 

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菜單部分都有提供照片及文字介紹

讓人光看菜單瞬間開始有選擇障礙

每道料理都讓人想點過一輪試試看

不過最後的下酒菜介紹竟有蟬蛹鍋

不知道誰有那樣的勇氣躍躍欲試呢?!

 

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因為靠近園區為提供省時的餐點

因此午晚餐的菜單略有些差異在

午餐提供比較能迅速上桌的料理

 

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晚餐的部分則更加多元還有烤肉可選擇

或一些比較需要花時間料理的餐點選擇

光看著菜單每道料理都讓人很想嘗試說

 

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店內廚房採半開放式的設計

可以清楚看到店家忙碌模樣

 

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也有販售簡單的酒飲供來店客參考

前往兩次店內都有不少韓國客人用餐

老闆或是老闆娘也都會出來寒暄幾句

道地的滋味應該深受不少韓國人喜愛

 

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店內提供免費湯品級麥茶可自行取用

今天提供的是魚板湯還搭配不少蔬菜

 

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如果一個人前往提供三種小菜

兩人以上則提供四種小菜佐餐

小菜的部分吃完都可以可續點

 

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菜單真的糾結了好久才做決定

第一道選擇推薦的泡菜豬肉鍋

一端上桌聞到泡菜的酸氣飄來

另外會附上一碗白飯可以搭配

 

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熟成的泡菜帶出自然酸度

鍋內添加金針菇及嫩豆腐

還有少許冬粉搭配在鍋內

及大約四片左右的豬肉片

說真的滋味讓人相當喜愛

搭配白飯一起享用也適合

 

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另外擇點了一份海鮮煎餅

這個就稍微需要耐心等待

一上桌看這煎餅有些不同

將打過的蛋液鋪在其中一面

一起煎到充滿蛋香氣才起鍋

 

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餅皮酥脆又夾帶著迷人的蛋香氣

讓這煎餅充滿著誘人的好滋味在

當中則以什蔬蝦仁及花枝點綴著

增添入口的豐富度及香氣滿足感

會讓人想在一口接一口的吃起來

 

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不到一個禮拜的時間我又再度前往

沒辦法就是會很想再試試其他料理

然後同樣上演著選菜單糾結的戲碼

 

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這次決定點個豬肉什鍋拌飯試試

其實本來想點的是招牌的壽司捲

偏偏已經完售了只能帶著殘念阿~

不過石鍋拌飯滋味也是很不錯的

 

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依照個人能承受的辣度自行添加辣醬

攪喜歡鍋粑的可以稍微靜置一下在拌

如果不愛鍋粑可以上桌後趕緊攪拌唷

各式的配料混搭再一起整鍋紅通通的

讓人忍不住一口接上一口吃不停歇阿!!

 

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忍不住點了泡菜炒豬肉試試

豬肉的部分店家選用豬五花

一上桌其實很有份量的感覺

又是一道紅通通的下飯料理

 

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店家豬五花肉切的帶有厚度

和帶著微微酸度的泡菜炒過

除了解五花的油膩感外很下飯

不過對我這種不吃肥肉的來說

五花肉沒有事先編過有些可惜

因為這樣吃來的油膩感比較重

我會不自覺的把肥肉部分咬掉

 

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另外還加點了一份蒸蛋~

上桌什可惜的是多了份焦味

店家可能使用大火希望迅速上桌

不過沿著鍋邊的就容易沒注意焦掉

雖然不錯但多了焦味就可惜了整鍋

兩次造訪料理的滋味都挺滿意

還有不少的菜色都讓我想嘗試

以內湖區來說價格也還算是平價

在店內用餐很有一種居家感受在

不時都會出現說著韓語的朋友在身邊

有機會來到內湖也別忘了前往試試唷~~

 

 

 

 

 

 

 

 

    周小榕~Connie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()