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認是我的朋友就知道我好愛麵食

所以在家準備各式各樣不同種類的麵條

原因無它因為最省事便利迅速

最近我家庫存的好滋味就是這來自台南的"三米拌麵"

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最近在網站上看到了這家好奇滋味就這樣下單

三米拌麵樂天市場下單處 (喜愛嚐鮮的朋友可以參考)

收到商品覺得三米好貼心

因為使用比較環保的紙袋包裝

除了美觀之外當伴手禮好適合

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在包裝的側身當然也清楚的提供店家的資訊

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另外一側則有清楚的口味及內容物成分介紹

目前三米推出三款口味

[油蔥口味][四川椒麻][香濃麻醬]

體恤到現在素食的朋友也相當多

因此椒麻以及麻醬兩款口味素食的朋友也可品嘗

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在每個提袋上方也都貼上貼紙標示口味

素食的部分也會特別的標示

一個紙袋內有四包同口味的麵條

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打開包裝每一包內店家都很貼心的提供烹調方式

就連烹煮的時間口味也都精準提供標示給消費者

我想都寫的這麼清楚了應該大家都很輕易上手吧

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店家提供的麵條有兩款選用的都是台南在地的關廟麵

但是依據口味的不同因此有細麵和寬麵兩種

像寬麵的部分就是搭配椒麻醬

細麵則是搭配油蔥以及麻醬口味

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包裝上頭也會貼心的秀上保存期限!!

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煮上一鍋熱水就可以準備下麵條了阿!!

依照包裝標示上頭提示的時間拿捏即可

像我個人喜愛適中的口感所以寬麵的部分約煮6分鐘

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我個人一直都很喜愛關廟麵

因為這種麵條有彈性又充滿嚼勁

不會因為煮過就變的軟爛

看看這帶著花邊的麵條真的好美

煮好的麵條可以加一點煮麵湯在裡面

避免麵條太乾全都黏在一起

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這款搭配的是四川椒麻

一打開醬料包就充分感受到麻香氣

記得趁熱要趕緊拌勻

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另外這款看來好像黑嚕嚕的是油蔥口味

一樣也是一打開油蔥香滿溢

懷念的古早味來著阿~~

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再來就是麻醬口味的~麻醬的香氣一整個也太逼人

雖然醬料擠出來的時候感覺都糾結在一起

不過加點煮麵的熱湯很容易就會化開

所以可別一煮完就立刻把煮麵水給倒掉

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不過就這樣單獨吃麵也太孤單

當媽咪的我可是很注重均衡的

因此還有燙了一些清江菜以及白靈菇搭配

再弄個水波蛋鋪在上頭一整個就變得很豐盛

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剛好家中冰箱有後壁湖冰糖醬鴨

當然就是要拿來配麵最對味了喔

不用30分鐘一整桌就這樣精緻上桌

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像這款椒麻口味屬於大人的滋味

麵條充分的吸收了椒麻的香氣及辣度

對於愛吃辣的朋友絕對首推這一味

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帶著回憶的油蔥口味大人小孩都喜愛

淡淡的油蔥香氣讓人忍不住一口接著一口

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麻醬口味的濃郁香氣也十分討喜

有沒有發現店家其實麵條給得很多

坦白說這樣吃完一整碗對女生來說會很飽阿!!

三米的味道都不會太過鹹

麻醬若是能在加重一點鹹度我想會更好

若是你也和我一樣愛吃麵條

誠心推薦不妨也來試試這樣單純的好滋味

 

店家資訊

三米拌麵

住址: 台南市永康市復國一路598號

電話:  06-2015158

粉絲團: 三米拌麵 (點入可直接連結)

樂天拍賣: 三米拌麵 (點入可直接連結)

 

 

    周小榕~Connie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()