上回在露營結束回到台北
友人提議我們去居酒屋喝一杯吧!!
(明明露營期間喝了兩天還不夠的意思)
我家附近的阿水真的超好吃
就這樣聽到關鍵字好吃於是我們就來了.......
店家資訊
阿水食堂
住址 : 新北市三重區自強路五段71號
電話 : 02-2981-0852
粉絲團 : 阿水食堂
位在自強路上的阿水開幕時間不算久
不過因為價格實惠加上滋味好累積不少死忠顧客
一來到這就被他們充滿日式的裝潢風格吸引
店內的位子大概區分兩個部分一個式料理燒烤區
一邊則是單純的座位區門外也有設置幾個簡單位子
門口以酒瓶做簡單的擺設
沒有浮誇的裝潢有的只有簡單純粹
冰箱內擺放著各式酒水飲品任君挑選
來到居酒屋就是要喝兩杯的不是嗎?!
推開推門店內滿滿人潮
還好友人友先打電話預約
否則這下不知道該等到幾點?!
建議前來最好先電話預約
此外店內的商品不提供外帶
我想大概是擔心影響口感
這點老闆挺堅持~~
(友人就住在旁邊想外帶雞翅不知道被拒絕多少次)
店內的菜單也製作的很簡單扼要
不過基本的幾乎都有
無論是烤物炸物甚至想來點熱的還有簡單的湯可選擇
當然飲品的部分基本的也都一應俱全
來到居酒屋啤酒當然要給他開下去
冰鎮的好清涼入口的瞬間感到暢快阿
*未成年請勿飲酒&酒後不開車*
不愛喝酒的也可以點飲品或是來杯沙瓦
帶著葡萄氣味的沙瓦喝來相當順口
喝到底下還有兩顆葡萄軟糖在等著你
*未成年請勿飲酒&酒後不開車*
店家招待的開胃小菜~泡菜&小黃瓜
微酸微辣的泡菜和酸甜爽錯的黃瓜是我的最愛
"鱈魚肝沙拉"
來到居酒屋通常如果有這道我都不太會錯過
我個人很喜愛鱈魚肝的滋味綿密細緻配著爽脆的生菜
一起放入口中搭配著和風醬汁相當開胃
看到這個大概以為點的是"炸地瓜片"吧?!
店家的"炸甜不辣"相當特別~~
看似薄博的一片入口充滿香脆口感
但是又會帶著淡淡的魚漿香氣
脆口的滋味相當討喜也十分涮嘴
"炸豆腐"
蛋豆腐炸的外皮金黃~
搭配鹹中帶甜的醬料
作為小點配著很不錯
"炸豬肝"
豬肝算是不太好料理的一項食材
因為處理不好不是太乾硬就是帶著腥味
不過在這炸的熟度適中咬起來綿密細緻
配著腐乳醬料在來上一口啤酒十分好吃
"鹽烤雞筋"
一份兩串乍看很像烤雞腿肉
不過入口卻會讓人感受到驚喜
軟嫩的肉質帶著Q彈的筋
讓人咬了一口忍不住在一口
我個人很喜愛這樣的口感
想必店家也經過一番工夫處理過
"炸章魚足"
如果喜愛帶點口感的那麼很推薦可以點上一份
炸到金黃酥香的章魚足充滿口感
但是又不會讓你覺得咬不爛
充滿香氣適合配著小酒一起享用
"蒜味噌雞腿"
烤到外皮金黃帶著微微焦香氣
特別選用腿肉保持鮮嫩的口感
配上店家特調的蒜味噌來提味
入口滿是蒜香飄散口味較重些
無論沾醬或是單吃都讓人喜愛
來到阿水食堂絕對不容錯過的一品
也是今晚有人力推的一道好滋味
"麻辣雞中翅"
乍看你或許會想不過就是個炸雞翅
還能有怎樣的變化呢?!
店家特別選用肉質最嫩的中翅部位
一上桌你就會聞到迷人的麻辣香氣
咬上一口麻中帶辣整個吃來好過癮
會讓人有種欲罷不能的魅力怪不得也是店內王牌
好吃的讓我們忍不住點了兩次~~
"酥炸地瓜條"
沒有厚重的外衣裹著
熱呼呼的地瓜條趁熱享用最棒
帶著香甜的滋味讓人感到療癒
因為小黃瓜實在爽脆又解膩
忍不住地又在點上一份~~
一個人我想默默全吃完也不是問題
沒想到三重也有這樣的好滋味
三五好友相約小酌消磨時光
還有美食相伴人生何其幸福呢?!
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