炎熱的夏季來臨往往食慾很差
大家對於看就熱的食物難招架
這種時候就想吃點簡單的滷味
三重巷弄內近期開了一間"郭家滷味"
之前在友人介紹下一試成主顧
這樣的好滋味怎能不推薦給大家
店家資訊
郭家滷味
地址: 241新北市三重區仁愛街357巷83號
粉絲團 : 郭家滷味
由於好友住在三重偶爾都會約我們前往住家小酌
某次聚會端出了滷味下酒好滋味讓我們相當喜愛
這才知道原來在他們住家附近巷弄開新開滷味店
來到三重仁愛街357巷口就可以看到店家的招牌
雖然開立不久不過實在的好滋味漸漸在巷弄飄香
堅持每天早上新鮮滷製從用油就格外仔細挑選
就希望能夠提供給消費者更健康的好選擇
店內的滷味品項也漸漸的不停增加品項
看看店頭前擺設的滷味是否讓人都想試試?!
這裡販售的滷味並不是屬於加熱的那種
而是冰冰涼涼就可以直接享用的那種
店內提供冷凍宅配的服務就算不住在三重也能嘗鮮
唯一需要加熱的只有美味的豬腳需要加熱享用
其他品項基本上退冰就可以爽爽的吃
前往的那天剛滷好的雞心雞胗擺在桌上
我覺得滷味最迷人的莫過於香氣吧~
那醬香氣不停票散竄出的味道讓人很難招架
堅持不購買冷凍的雞心雞胗因此個頭都不小
這樣的夏季來點滷味就是最搭的下酒菜
當然如果偶爾懶得煮飯添購幾樣喜愛的就是一餐
偶爾女孩們想減肥簡單的挑選一些就是一餐
配點店內自製的炒酸菜光是這樣單吃我就相當喜愛
味道不過重也不會讓你覺得太鹹吃來比較沒負擔
還有我的最愛毛豆充滿著香氣
鹹度適中每每帶上一包我自己就會一個不小心吃光光
就連辣椒醬也沾醬也不假手他人也堅持自製
若是稍微吃的比較重鹹一點的朋友建議可以沾點特製的醬油
如果喜歡吃辣的朋友更別錯過自製的辣椒醬提味
那過癮的滋味實在令人喜愛
當然招牌之一的豬腳肯定別錯過
嚴選溫體豬新鮮現滷的滋味
讓不愛吃豬皮的我也不懼怕這一味
充滿彈性咬上一口滋味著實過癮極了
如果來碗白飯我想肯定可以配上好幾碗
吃完整個嘴唇像是擦了護唇膏依樣
滿滿都是膠原蛋白的感覺
如果喜愛吃雞爪的朋友那更是不容錯過這涮嘴的一味
選用溫體雞隻取下的雞爪除了個頭夠大最重要的是滷製的相當入味
因為喜歡這單純無多餘添加的好滋味
除了常常買回家和家人分享之外
每回露營也總會帶上一些和好友分享
來到三重有機會不妨也來試試郭家滷味的好滋味
順道認識一下親切喜愛料理的老闆娘小靜~~
最重要的是別忘了關注郭家滷味的粉絲團
不定時都會推出優惠活動回饋給消費者唷~~