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你也和我一樣喜愛韓式料理嗎?!

這幾年韓式料理算是超夯美食

因此只要知道哪有新開的店家

忍不住就會想要前往嘗鮮~~

 

店家資訊

銅盤嚴選韓式烤肉-台北統一時代店

住址 : 台北市信義區忠孝東路五段8號7樓

電話 : 02-2345-2788

粉絲團 : 銅盤嚴選韓式烤肉-台北統一時代店

 

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今年4月22日在統一時代百貨七樓開幕

成了百貨公司的排隊人氣店家之一

讓你用不到500元的價格即可享銅盤烤肉吃到飽

 

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心想趁著平日造訪應該位子比較多

沒想到店內的生意相當不錯需要排隊

因此建議如果要前往最好先訂位

寬敞舒適的座位空間給人感覺相當舒服

 

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店內提供超過68種的韓式冷熱食

就連飲品的部分也提供的很齊全

無論汽水冰沙咖啡或是熱茶等等

可說是應有盡有~~

 

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熟食的部分像是大家熟知的韓式炸醬麵及肉醬麵

還有辣炒年糕都可以隨意地自行取用

 

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韓式炸雞/現炸薯條熱呼呼的隨時供應

 

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還有人氣很高的韓式泡菜煎餅~~

同時為了保溫也都有使用加熱燈在上頭

確保食物的溫度

 

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另外一些韓式熱炒或是手工豆腐等等

都可以自行依照喜好取用

 

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店內還有提供鍋物的部分設有火鍋配料自助吧

蔬菜或是火鍋配料及寬冬粉或韓式冬粉及年糕

如果可以再增加一些菇類的品項感覺會更好

 

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還有每次吃韓食一定會出現的小菜

現場也提供了八款不同口味的選擇

 

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醬料的部分都可以隨個人喜好

或是依照上方的牌子建議取用

 

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在醬料區的上方牌子有建議的醬料組合

以及建議的銅盤烤肉吃法讓你可以增加變化性

 

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肉品的部分提供了八款雞豬牛羊及虱目魚可選

每一款都已經先行醃漬入味只要上烤盤即可享用

光是安格斯黑牛就提供了兩款不同的口味

豬肉的部分則是特別選用雲林的快樂豬

雞肉的部分也提供了兩款不同的調味

最特別的是還多了台南的虱目魚~~肯定要來每種都試試

 

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現場也有提供熱呼呼的紅豆紫米粥

還有我最愛的人蔘雞粥

 

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看看這人蔘雞粥可是還看的到人蔘的說

想吃多少就挖多少~~

 

 

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首先兩人同行(含兩人)就會招待一鍋大將鍋

裏頭包含了基本的蔬菜金針菇

還有豬肉火鍋片及鮮蝦和少許的火鍋配料

店家也會親切地詢問是否有吃辣可以斟酌調整辣度

 

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另外銅盤烤肉的部分則在鍋底先放置了空心菜及金針菇

金光閃閃的銅盤烤肉鍋看了我個人挺尬意

如果擺一個在家中感覺也挺方便的說

 

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小菜的部分當然一定要每種來一點

洛神花醃漬過的蘿蔔片吃來好爽口

店內的泡菜滋味也相當不錯

 

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烤肉的部分肯定要每種都試一下

不過建議還是要依照個人的食量拿取

避免一下拿太多吃不完浪費掉

 

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包覆著醬料的炸雞吃來口感還不錯

 

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特別的虱目魚調味過我個人很喜歡

不過友人則覺得口味還好

難得在銅盤烤肉店看到虱目魚這個選項

讓我覺得還挺特別的說

 

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煎餅的部分外皮酥脆中間也放了不少蔬菜

 

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麵條的部分比較可惜的是麵條都先煮好放在保溫箱內

所以會覺得熱度和濕度較差一些有點可惜

如果可以提供現點現煮的話應該會更加分

 

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人蔘雞粥滋味還不錯可惜稍微稀一點

 

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韓國知名的安東雞~感覺配料相當多元

拿來搭配白飯一起享用最適合

 

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還有看來紅通通的辣炒魷魚

一整個看來也是超級下飯

基本上如果盤子快空的時候店家都會盡速捕貨

 

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現場還有韓式冷麵可以品嘗

 

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我個人還挺喜愛韓式麵條充滿Q彈的口感

淋上一點店內特製的拌麵醬配著泡菜相當爽口

 

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吃飽喝足最後當然不能忘了來一份黃豆粉冰淇淋

入口的瞬間你會覺得真的實在是好滿足啊!!

濃郁的冰淇淋配上充滿香氣的黃豆粉真的是超搭

 

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對於喜愛肉食的朋友來說吃到飽真的是一大賣點

尤其現場有五種不同的肉品可以供選擇真的很棒

配料的部分可以再增加一些豐富多元性我想肯定會更加分

 

 

 

    周小榕~Connie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()