自去年12月溫馨又充滿歡樂的聖誕氣氛
緊接著又迎接跨年身邊的好友紛紛邀約
一直充滿歡樂氣氛互相迎接嶄新的一年
這回我們來到東區的"W.瓦法奇朵"相聚
店家資訊
W.瓦法奇朵餐飲
東區敦南店
營業時間：平日12:00~15:00 1630~22:00
假日12:00~22:00
地址：台北市大安區敦化南路一段177巷32號
連絡電話：02 8771 5226
粉絲團 : W.瓦法奇朵餐飲-東區敦南店
台北車站店
營業時間：11:30~22:00
地址：台北市中正區信陽街29號
聯絡電話：02 2311 0215
粉絲團 : W.瓦法奇朵餐飲-台北車站店
一向主打平價餐飲的W.瓦法奇朵一直深受大家喜愛
更是不少人聚餐約會的首選餐廳之一
這次相約位在忠孝敦化2號出口
步行約3分鐘左右的W.瓦法奇朵敦南店
(其實捷運一號二號都一樣,
差別只在一號走樓梯二號搭手扶梯上來)
除了敦南店之外在熱鬧的北車也有分店
之前曾造訪北車就留下的很好的印象
北車餐飲食記連結 : http://red3911048.pixnet.net/blog/post/114660071
這次來到敦南店聽說菜單有了一些不同
讓我充滿著期待今晚將會有怎樣的火花呢?!
維持過去一貫的植栽花牆作為背景
讓人一踏進店內就有舒服的感受
門口的鞦韆造型擺設搭配後面的植物牆成了大家拍照的首選位置
造訪的時間剛好正值聖誕前夕店內不少的聖誕布置
溫馨又帶著舒服的感受沒有太過多的華麗點綴
讓人感到舒適而又清新的自然好心情
在東區已經開立了一段時間
用餐時段總是有著不少的人潮
狹長型的格局搭配著簡單吊燈
我很喜歡這種安逸的氛圍
就連洗手間的告示位置也弄得好可愛~~
生活就該這樣小小的點綴製造驚喜
除了一樓的座位區還有地下室的座位空間
樓梯口這也使用櫃子和書籍與簡單吊飾點綴
充滿個性的吊燈搭配看似衝突卻又融合再一起
桌面上都會擺放簡單的醬料罐
供給客人需要的時候可以自行使用
不過有別於以往來到瓦法奇朵
現在的桌面每一張都有電磁爐
感受到台灣人愛吃鍋的偏好度
從去年開始店家也推出火鍋應戰
讓餐點的選擇又多了更多變化
菜單連結 : https://www.facebook.com/pg/waffogato/menu/?p_ref=pa
瓦法奇朵在餐點的選擇上一向都呈現的很多元
現在就連台灣在地的鮮切溫體牛肉麵也有提供
最棒的就是在單價上絕對誠意十足走親民路線
既然推出了鍋物當然不可避免的一定要試試
店內一口氣推出了多達六種口味的火鍋湯底
薑母麻油鍋.川味麻辣鍋.香濃沙茶鍋
日式壽喜燒.天然大骨鍋.乳香牛奶鍋
這種冷冷的天氣當然要來上一鍋辣呼呼的川味麻辣鍋才對味
光是這湯頭一端上桌就瀰漫著香氣
最棒的是這樣一鍋只要199還有搭配菜盤/王子麵或白飯
以及溫體牛肉~~~到台南喝一碗牛肉湯+滷肉飯都差不多要這個費用
所以你說說店家是否太佛心來著了呢?!
而且上桌的湯底內也有搭配幾塊豆腐及鴨血
可別以為搭配的菜盤大概就會很含糊
一上桌這菜盤一點也不輸給小火鍋阿
蔬菜/金針菇還搭配了不少的火鍋丸子類
如果加點火鍋配料50元以上任選三種還招待薯條
任選五種則加碼送你現炸的鹽酥雞
這就是瓦法奇朵吸引人的地方總是有著不少的好康優惠
我們當然也不免俗地給他點下去了說
吃麻辣鍋最對味的當然不能少了"老油條"
這油條一上桌就知道有選過而且感覺夠酥脆
香菇丸子當然也不能少了他
鴨血同樣也是麻辣鍋的好朋友
所以我們也絕對不會忘了他~~
花枝漿/蝦仁漿因為聽說也非常推薦
所以忍不住兩種都各點一份來試試
滾過的麻辣湯底放上老油條紅通通的姿態
飄散著迷人的香氣冬季就是最棒的享受
蝦仁漿及花枝漿經過煨煮吃來口感相當不錯
當中的花枝及蝦仁完全吃的到口感唷
可不是乎巄隨便製作過的怪不得會是推薦配料
然後這鍋的靈魂主角"溫體牛肉"終於上桌啦
不同於一般火鍋店提供火鍋肉片
在這的牛肉比照台南溫體牛的切法上桌
呈現的是比較接近條狀的感覺
透著鮮紅的色調看了就教人迫不及待
店內會提供撈網建議可以使用煮牛肉
以免直接下鍋分散掉了煮過頭可就浪費這牛肉
稍微涮一下至變色即可大快朵頤
充滿鮮甜的滋味十分討喜
因為和好友們還有點了其他餐點
所以主食的部分捨棄白飯選擇王子麵
吃麻辣鍋怎能少了王子麵呢?!
我最愛稍微煮過吸附著麻辣湯汁的麵條
不過切記不要煮過頭否則口感就差掉了
是說店家的麻辣湯對於敢吃辣的朋友而言只有小辣的程度
所以基本上就連湯頭也可以直接喝
並不會讓你感到好像會讓整個嘴巴喉嚨不舒服
煮好的配料一一盛進碗內
稍微燙過的油條吸附湯汁入口果然爽快
丸子也不會讓人感覺入口粉粉的
帶有彈性的口感果然是麻辣鍋不可或缺的配角
店內還有提供加湯的服務
不過加的就是一般的高湯
不是麻辣鍋的湯底~~~
來到瓦法奇朵除了這季新推出的火鍋吸引人
其實店內還有不少的好選擇像是排餐或是義大利麵及披薩等等
安格斯大肋眼-12盎司 $658
一上桌果然很吸引大家的目光
一旁搭配著炸好就上桌的松露薯條
還有簡單的配菜點綴著是否讓人感到過癮呢?!
切開這安格斯牛排中間還帶有一點粉色
點餐的時候店家都會詢問希望的熟度
沒想法的話店家都會建議幾分熟最好
我個人喜歡吃原味不沾醬就覺得口感不差
另外我個人私心很推薦的"德國脆皮豬腳 $550"
來到瓦法奇朵千萬不要錯過這一味啊~~
配料基本上和安格斯大肋眼都一樣
不過兩個比起來我發現豬腳更吸引我
外皮烤到十分酥脆切開還保有肉汁
充滿香氣與口感如果能配點酸菜我想就更加迷人了說
倘若真要挑剔我想就是如果配菜可以稍微在變化一下會更好
因為搭配煎烤過的馬鈴薯及紅蘿蔔片
基本上紅蘿蔔對很多人都具有恐懼感
如果可以改成地瓜片我想應該會更優
我們這回火鍋配料點了五種所以招待的"鹽酥雞"上桌啦!
一上桌真的很有鹽酥雞特有的香氣上頭還有點綴炸過的九層塔
這無骨鹽酥雞的滋味相當不錯吃來也不會太油膩
配著餐點一起享用其實挺過癮的說而且還裝盛的美美
其實還有招待一份薯條不過上桌很快就被好友們消滅掉
加上滿桌的食物就這樣被我忽略拍攝到了......
贈送的薯條一樣裝在杯內上桌還有搭配松露醬
熱呼呼的薯條就是要趁熱想用才最過癮
今晚大概天冷大家胃口都相當好
我們加碼點了一份"牛肉溫泉蛋披薩"
我最愛的薄片餅皮不需要擔心吃進太多澱粉
最棒的是上頭那黃澄澄的蛋黃在當中
切開的瞬間蛋黃也隨之流散開來
這種東西建議就是上桌趁熱享用
一人兩片吃了也實在很有飽足感受
吃完鹹食就想要來點甜的
店內消費只要點選餐點加購飲品(前菜除外)
當場就可以現折60元
"鳳梨氣泡飲"餐後來上一杯實在很棒
帶著鳳梨香氣的氣泡飲給人清爽感受
"落日水果茶"完全看的到水果搭配在當中
一大壺也十分適合分享著一起喝
畢竟剛剛整桌的餐點看似沒多少
真的吃了還讓人會有撐的感覺
充滿著水果香氣的果茶是我的最愛
餐後來一杯感覺有種暢快的感覺
微微的酸度又充滿香氣實在很難抗拒
"奶茶霜淇淋"上頭還搭淋上黑糖漿
這上桌教人怎麼抵擋得住啦~~
明明就不能吃太多冰的
可是香氣一直竄過來
吃了一口充滿著奶茶香
讓人忍不住的想要再來一口
女生們的聚會當然不可或缺的就是最後的甜點
"焦糖雲朵莓果鬆餅"一上桌默不讓人驚呼阿
看來是不是超美的甜點說
除了我們最愛的奶茶霜淇淋
這甜點的份量實在多的犯規
還有一旁的莓果醬都超級迷人
建議鬆餅配著莓果醬一起享用
或是搭配霜淇淋其實也十分對味
再訪W.瓦法奇朵餐飲給我有種驚艷感受
餐點的口味變得更好同時選擇也更加多
怪不得只要用餐期間總是吸引人潮
下回還想試試店內其他鍋物的口味
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