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遵循古法製作"功夫菜-私房東坡肉"

光看是否就讓你口水直流了呢?!

油亮的色澤吃來鹹香不膩口

只要端上桌立刻秒殺的一味

 

店家資訊

華膳官方網站:http://www.cpcs.com.tw/
華膳美食網:https://www.ifood-cpcs.com.tw/
華膳粉絲團:https://www.facebook.com/cpcs.com.tw/

 

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深愛聚餐的我們家總是有著各種理由相聚

平時大家忙碌於各自工作格外珍惜用餐時光

為了滿足家人挑替的味蕾以及對於餐點的喜好度

格外需要花費功夫還要兼顧到營養均衡的重要性

慢動作的我總有私藏的小法寶讓我可以準時上菜

還能讓大家一吃驚豔感十足........

 

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中華航空與太古集團投資設立的華膳空廚

是目前台灣最具規模的一家餐飲空廚公司

成為 "亞太地區最佳空廚" 更是首要目標

除了提供多家航空公司機上餐點服務之外

貼心地推出外燴及華膳美食網等便民服務

擁有兩百多位專業廚師團隊及高規格衛生設備

 

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包裝充滿喜氣作為"年菜"首選也絕對不為過

無論是自家享用或是做為年節賀禮絕對洽當

讓媽咪們就算再準備年節佳餚也能備感輕鬆

 

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這次選擇華膳美食網的"私房東坡肉"

因為家中的男人們都是肉食主義者

所以每回聚餐總是要多準備一些

包裝盒背面有清楚的原物料成分

讓你在享用之餘也能很放心品嘗

 

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貼心全程使用低溫宅配的方式配送

華膳冷凍包的包裝也格外用心製作

為了確保商品食用無虞慮下了苦心

特別選擇特殊氣密水密鋁箔包設計

具有耐高溫抗低溫的特性加熱安全

 

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收到的商品無需特別在解凍

用餐前抓準時間準備一冷水

整袋直接放入水中大火加熱

水滾後轉中火計時約30分鐘

*功夫菜約30分鐘湯品約40分鐘左右

 

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我喜歡另外做些擺盤讓菜餚看來更豐盛

所以這回準備了青江菜川燙圍一圈擺盤

大家可以依照個人喜好做一些小小變化

看看這道一上桌大家絕對會豎起拇指讚

看來是不是非常想要立刻來上一口呢?!

 

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店家每一塊東坡肉大小適中

試吃包備有八大塊的東坡肉

市售包提供六大塊的東坡肉

上頭使用天然瓢瓜綁著定型

一整塊都可以輕鬆入口品嘗

成了這次餐桌上最大的亮點

 

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直接搭配白飯大快朵頤享用之外

搭配薄餅放些蒜苗一起包著大口品嘗

也是一個很棒的方式來著~~

尤其那肥肉的部分吃來不膩口

瘦肉軟爛不乾柴上桌瞬間秒殺

底下醬汁淋在飯上包你多吃兩碗

看著家人吃的開心內心也雀躍

選對好商品果然事半功倍

年將節至誠心推薦 華膳美食網

讓媽咪們也輕鬆過個好年吧~~

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